Te aștepți ca vizitatorii să vină și nu știu ce să-i surprindă de data asta? Pregătește o salată "Orange Slice". Este nu numai frumos, dar și un fel de mâncare foarte gustoasă. Oaspeții vor fi încântați și imediat nu înțeleg de ce este făcută salata. Vă vom spune o rețetă pas cu pas pentru a face o salată de portocală. Designul său luminos va ridica cu siguranță starea de spirit și vi se va cere o rețetă.
Salata "salată de portocale" - rețetă
ingrediente:
- morcovi (mari) - 2 buc;
- file de pui - 400 g;
- șampițe - 250 g;
- brânză tare - 100 g;
- ceapă - 1 bucată;
- ouă - 3 bucăți;
- castraveti macinat (mijlocii) - 3 buc;
- conserve de porumb - 100 g;
- maioneza.
preparare
Din acest set de ingrediente veți obține o mulțime de salate, dacă este necesar, puteți reduce numărul de produse. Ceapa este curata, tocata, ciupercile sunt taiate in farfurie si prajite cu ceapa in ulei vegetal. În general, este permisă utilizarea ciupercilor mărunțite, cu ele și delicioase. Fileul de pui fierbe până se fierbe și se taie în cuburi. Castraveți trei pe o răzătoare mare și stoarce în exces de apă. Morcovii fierti sunt de asemenea frecati pe o crema mare. Ouă, fierte, tăiate în cubulețe mici sau, de asemenea, frecate pe un răzătoare. Acum începem să ne formăm "ardeiul portocaliu". Așezați ingredientele în straturi sub formă de semicerc, lubrifiând fiecare strat cu maioneză. Pui, castraveți, ciuperci cu ceapă, porumb, ouă și ultimul strat - morcovi. Partea salatei ar trebui acoperită și cu morcovi. Acum punem maioneza, marcând lobulii. Și împrăștiați brânza topită cu maioneză. Și puteți face un pic diferit: amestecați brânza cu gălbenele și puneți-o pe porumb. O felie de proteine rase. Puteți să o faceți singur. În orice caz, salata va fi delicioasă și frumoasă.
Reteta pentru salata «felie portocala» cu hering
Pe setul de produse această salată seamănă cu un fel de mâncare familiar din copilărie și cunoscută sub numele de "Herring sub blană". Dar o vom schimba puțin. Și aranja sub forma unei felii de portocale. Se pare ca o salata cunoscuta, iar in noul design, oaspetii il vor aprecia cu siguranta.
ingrediente:
- cartofi fierti - 4 buc.;
- file de hering - 300 g;
- sfecla (medie) - 2 buc;
- ceapă - 1 bucată;
- măr de mere - 1 bucată;
- oua fierte - 5 buc;
- fierte morcovi (mari) - 2 buc.
preparare
Cartofi, morcovi, sfecla, măr marcate pe o răzătoare mare. Heringul este tăiat în cuburi, ceapă mărunțită și marinată într-un amestec de apă și oțet. În ouăle fierte, proteinele sunt separate de gălbenușuri și, de asemenea, trei pe răzătoare. În acest caz, proteina este mai bine să se frece pe răzuitorul mijlociu. Răspândim straturile de salate, lubrifind fiecare cu maioneză, într-o astfel de ordine: cartofi, hering, ceapă, sfecla, măr, gălbenușuri, morcovi. Pe partea de sus a salata cu maioneză putem face felii și se presară cu proteine rase.
Salată de fructe «felie portocalie» - rețetă
În acest mod original, puteți face o salată delicioasă de fructe.
ingrediente:
- portocaliu - 1 bucată;
- banană - 1 bucată;
- măr - 1 buc;
- suc de portocale - 200 g;
- cremă de grăsime - 150 g;
- gelatină - 10 g;
- zahăr pudră - 70 g.
preparare
În primul rând, să punem baza salatei noastre - să facem jeleu portocaliu. Pentru a face acest lucru, gelatina este diluata cu 30 ml de apa fierbinte, lasati-o sa se umfle. Apoi amestecați bine și adăugați suc de portocale. Puteți face acest lucru la discreția dvs.: utilizați sucul gata preparat sau stoarceți-l singur. În orice caz, se adaugă praf de zahăr, se amestecă bine și se trimite la frigider pentru a îngheța. Forma în care se solidifică gelatina trebuie să fie rotundă. Când jeleul este gata, întoarce-l pe farfurie