Salata cu avocado si pui este o vesela usoara de vara, care va satietate pe deplin corpul tau cu proteine si grasimi sanatoase. Gătiți această gustare nu este mai greu decât orice altă salată de pui, dar în cele din urmă gustul se dovedește a fi mult mai expresiv.
Salată cu avocado, pui și brânză
ingrediente:
- spanacul mic - 3-4 mani;
- cireș roșii - 300 g;
- file de pui - 300 g;
- avocado - 1 bucată;
- brynza - 100 g;
- vin otet - 3 linguri. linguri;
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
- Mustar Dijon - 1 lingura. lingură;
- sare, piper - la gust.
preparare
Pui fierbem în apă sărată, răceștem și dezasamblam fibrele. Spanacul tăiați tăiat sau rupeți mâinile. Așezați frunzele în partea inferioară a unui plat, iar deasupra puneți bucăți de piept de pui și jumătăți de roșii de cireșe. Avocado tăiat în cuburi și adăugați la salată cu brânză topită.
Folosind o măturică, bateți otetul de vin cu unt și muștar, sezonați dressingul cu sare și piper și turnați salata peste el.
Reteta pentru salata cu avocado, pui si fistic
ingrediente:
- fistic (fără coajă) - 1 articol;
- ulei de măsline - 4 linguri. linguri;
- file de pui - 4 bucăți;
- sare, piper - la gust;
- salată - 300 g;
- avocado -1 buc.;
- Ardei bulgari - 1 buc.;
- ceapa verde - 1 ciorchine;
- ulei de măsline, suc de lămâie, glazură balsamică.
preparare
Fisticul este zdrobit cu un blender. Fileul de pui se bate, se condimentează cu sare și piper, apoi se presară cu jumătate din nuiele tăiate. Puneți puiul, tăiați și amestecați cu celelalte ingrediente ale salatei. Se condimentează vasul cu ulei, suc de lămâie și glazură balsamică la gust, apoi se presară salata cu fisticul rămas.
Salata cu avocado si piept de pui
ingrediente:
- file de pui - 1 buc;
- conserve de porumb - 1/4 element;
- conserve de fasole - 1/4;
- ceapa verde, patrunjel - 1 ciorchine;
- cireș roșii - 350 g;
- vin otet - 2 linguri. linguri;
- maioneza - 4 linguri. linguri;
- sare, piper - la gust;
- avocado - 4 buc.
preparare
File de pui fiert tăiat în cuburi și pus într-un castron de salată. Apoi, punem felii de roșii de cireșe, fasole, porumb și verdeață tăiată. Avocado pulpă ușor, folosind o lingură, se detașează de pe piele. Se taie și se amestecă cu celelalte ingrediente ale salatei. Maioneză este amestecat cu oțet, sare și piper. Umpleți salata obținută cu o salată și împrăștiați-o peste ceștile din coaja de avocado.