Prun - un fruct destul de simplu, care conține mai mult de 45 de vitamine, în plus, calorii scăzute. Fructe sunt consumate bomboane crude, gatite și compoturi fierte, plăcinte umplute. Dar pe lângă gustul plăcut și bogat, prunele au și alte avantaje, datorită cărora fructele și frunzele sunt folosite în cosmetologie, farmacie, parfumerie, producție de vin.
Proprietăți utile ale prunii
Prunele de fructe conțin nu numai o listă completă de vitamine, așa cum sa menționat deja mai sus, ci și o compoziție la fel de bogată de minerale, macro și microelemente. Pe baza acestui fapt, puteți face o listă cu proprietățile utile ale fructelor.
- Prevenirea cancerului mamar . Conținut în substanțele fenolice de prune distrug celulele canceroase, fără să atingă sănătoși, spre deosebire de chimioterapie.
- Creșterea imunității . Vitamina C , fierul și acizii organici ajută la menținerea sistemului imunitar la nivelul adecvat.
- Prevenirea bolilor inimii și a vaselor de sânge, sistemul nervos . Fibrele dietetice reduc colesterolul, iar potasiul transmite impulsuri nervoase atunci când mușchii se contractă.
- Creșterea hemoglobinei . Conținutul ridicat de fier ajută la scăderea anemiei.
- Normalizarea digestiei . Fibrele dietetice elimină formarea gazelor, umflarea și antioxidanții elimină toxinele, prevenind diareea.
Destul de des există o dezbatere despre faptul dacă prunele au efect laxativ. Acizii, care sunt foarte mulți la nivelul fătului, irită pereții intestinelor și ajută la scăderea ușoară a "constipatiei", dar acțiunea este lungă, aveți răbdare, excesul de hrană poate face mult rău. Pentru rezultatul dorit după masă, trebuie să beți un pahar de apă rece. Dacă utilizați prune pe stomacul gol, exageați și nu folosiți apă, atunci fructul poate fi fixat.
Vreau să observ că proprietățile utile ale prunelor nu își pierd relevanța pentru oameni și după tratamentul termic. Prun uscat sau prune este de asemenea foarte util, fructele uscate pot restabili capacitatea de lucru, ridica tonul corpului, imbunatatesc conditia pielii.
Contraindicații
Prun, în ciuda tuturor proprietăților sale utile, are contraindicații, în special pentru femeile însărcinate și care alăptează. Iată câteva dintre ele:
- O cantitate mare de zahăr din fruct face ca fructele să fie periculoase pentru diabetici și copii mici
- Sucul de prune, datorită proprietăților sale benefice, ajută la eliminarea lichidului din organism, contraindicat persoanelor cu un diagnostic de reumatism și guta.
- Ventilatoare de fructe cu aciditate gastrică crescută, precum și cu exacerbarea bolilor cronice ale tractului gastro-intestinal, în timp ce este mai bine să aștepți cu delicatețe.
- Oamenii sănătoși sunt sfătuiți să nu mănânce prune înainte de culcare sau pe stomacul gol, deoarece fructele pot cauza dureri și greutate în stomac.
Medicină tradițională
Prune, datorită unei astfel de compoziții bogate și proprietăți utile, a fost introdusă în rețetele de medicină tradițională, înlocuind multe medicamente din farmacia tradițională. Remedierea tusei, masca de întinerire, unguent împotriva reumatismului și a bolilor comune sunt lista incompletă a preparatelor naturale în care fructele pot fi utilizate.
Aplicarea proprietatilor medicinale si utile ale prunii ca anestezic nu este eficace, este necesar sa se combine fructele cu ierburi, cum ar fi celandina, plantaina, iarba. Ajutorul pentru angina va fi un amestec de pastă de fructe cu miere. Dar ar trebui să ne amintim că auto-medicația nu poate aduce rezultatul dorit, deci consultarea unui specialist este necesară.
Deoarece prunul este un produs cu conținut scăzut de calorii, fructele sale pot fi consumate în siguranță în timpul zilelor de dietă și de descărcare, obținând un complex complet de vitamine. Dar ar trebui să ne amintim că totul este bun în moderare!