Marjoram este o planta perena, originara din Marea Mediterana si Asia Mica. Ca condiment, este cultivat în multe țări din Europa, America și China.
Marjoram este utilizat pe scară largă în domeniul gătit și al medicinei. Este folosit ca condiment, adăugând la diferite feluri de mâncare. Pentru că promovează o digestie mai bună, se recomandă să le preparați cu alimente digerabile.
Proprietăți utile de marjoram
Nu este numai condiment, ci și o plantă de vindecare. Datorită setului de vitamine diferite conținute în ea, marjoram aduce beneficii indiscutabile organismului. Este utilizat pentru boli ale tractului respirator și pentru tratamentul durerilor de cap severe. Datorită conținutului ridicat de acizi organici, este folosit ca antiseptic. Planta conține, de asemenea, o rutină care consolidează vasele de sânge și ajută la combaterea sângerării.
În medicină se folosește nu numai iarbă, ci și ulei esențial de marjoram. Îndepărtează spasmele, ajută la venele varicoase, bolile de rinichi, ficatul și răcelile. Uleiul de marjoram ajută la ameliorarea oboselii și la creșterea vitalității. Se recomandă utilizarea acestuia pentru persoanele care suferă de diabet sau cei care au suferit un atac de cord.
Este, de asemenea, de remarcat faptul că această plantă ajută la restabilirea ciclului menstrual și face sângerarea mai puțin dureroasă.
Riscuri și contraindicații de marjoram
În ciuda tuturor proprietăților utile de marjoram, există contraindicații. Nu abuzați de această plantă în timpul sarcinii și alăptării. Este, de asemenea, contraindicat în tromboză și tromboflebită. Nu exagerați cu adăugarea acestui condiment în feluri de mâncare și folosiți-l prea des, deoarece acest lucru poate duce la sentimente de depresie și starea de spirit proastă.