Salata cu fasole și porumb poate fi gătită în orice moment al anului, deoarece legumele conservate decorează rafturile supermarketurilor în orice anotimp. Retete pentru salate interesante cu aceste ingrediente sunt enumerate mai jos.
Salată cu pui, fasole și porumb
ingrediente:
- ulei vegetal - 2 lingurițe.
- conserve de porumb - 1 1/2 elemente;
- fasole neagra - 150 g;
- file de pui fiert - 150 g;
- mango - 1 bucată;
- ceapă roșie - 1/2 buc .;
- Ardei iute - 1/2 buc;
- Suc de lămâie - 3 linguri. linguri;
- patrunjel;
- suc de lamaie.
preparare
Mango și piperul bulgar tăiat în cubulețe mici, se toacă ceapa. Fileul de pui este sortat în fibre și amestecat cu legume tăiate. Adăugați legumele și patrunjelul tocat în salată. Umplem salata cu ulei și suc de lămâie.
Salată cu fasole, crutoane și porumb
ingrediente:
- roșu fasole roșie - 1 can;
- conserve de porumb - 1 oală;
- Ardei bulgari - 2 bucăți;
- usturoi - 2 cuișoare;
- șobolani - 2 lingurițe. linguri;
- avocado - 2 bucăți;
- sare - 2 lingurite;
- zahăr - 2 linguri. linguri;
- coaja de var - 1 lingurita;
- Suc de tei - 6 linguri. linguri;
- ulei de măsline - 9 linguri. linguri;
- proaspete patrunjel;
- abdomene.
preparare
Ardei și avocado tăiați în cuburi. Tăiați ceapa în inele subțiri. Se amestecă toate legumele împreună cu verdele. Se prepară un pansament din sucul de lime, ulei, sare și zahăr, se toarnă salata. Înainte de servire, presați vasul cu rumeni.
Salata cu fasole rosie, porumb si rosii se serveste la temperatura camerei, imediat dupa preparare. O salată ușoară cu porumb și fasole poate fi servită împreună cu miezul principal sau separat cu pâine prăjită de usturoi. De asemenea, o astfel de gustare va fi un plus minunat pentru un astfel de fel de mâncare.
Salată cu fasole, porumb și craburi
ingrediente:
- conserve de fasole - 1 oală;
- conserve de porumb - 1 oală;
- Ardei bulgari - 2 bucăți;
- crab de bere - 400 g;
- ouă - 5 buc;
- verdeață;
- maioneza.
preparare
Ouăle se fierbeau fierte și zdrobite. Ardei bulgari și bastoane de crab tăiate în cuburi. Se amestecă ingredientele preparate cu fasole și porumb conservate, apoi se salam cu salată cu maioneză și se presară cu ierburi. Înainte de servire, lăsați salata să se răcească în frigider.
Salata cu crutoane, fasole, cârnați, porumb și mazăre
ingrediente:
- conserve de fasole - 1 oală;
- conserve de porumb - 1 oală;
- conserve de mazăre - 1/2 cutii;
- brânză tare - 150 g;
- cârnați afumați - 350 g;
- marinate castravete - 1 buc;
- usturoi - 2 cuișoare;
- maioneza.
preparare
Cârnații se taie în benzi și se amestecă cu legumele conservate. În amestec adăugați castraveți cubați și brânză rasă pe o răzătoare fină. Se amestecă bine și salata de sezon cu un amestec de maioneza cu usturoi zdrobit. Înainte de servire, lăsați salata să se răcească în frigider. De asemenea, nu este inutil să presărați o salată cu crotoni sau arahide sărate, pentru a diversifica textura.
Salată cu fasole conservată și cu porumb
ingrediente:
- cereale kinoa - 1 articol;
- apă - 2 articole;
- fasole rosie - 1 articol;
- conserve de porumb - 1 articol;
- Ardei iute - 1/2 buc;
- patrunjel, ceapa verde;
- ulei de măsline - 1 lingura. lingură;
- suc - 1 var;
- sos fierbinte - pentru gust;
- sare, piper - la gust.
preparare
Se fierbe kinoa în apă, până când se absoarbe complet, aproximativ 20 de minute. Se amestecă kinoa, fasolea, porumbul, verdele și piperul bulgar tocat. Într-un castron separat, bateți untul cu suc de lămâie și sos picant (de exemplu "Tabasco"). Adaugam sare si piper la dressing. Se toarnă salata cu un pansament pregătit și se amestecă bine. Servim vasul imediat după pregătire.