Reteta pentru jeleu din portocale va fi necesara pentru cei care isi doresc sa petreaca timpul minim pentru preparare si sa obtina maximum de placere din rezultatul. Astăzi veți afla toate secretele de gătit un desert gustos, sănătos și frumos, care va veni în orice moment la orice sărbătoare și sărbătoare de casă.
Rețetă pentru jeleu în coaja de portocală
ingrediente:
- portocale - 4 buc;
- gelatină - 20 g;
- zahăr - 5 lingurițe;
- apă 100 ml.
preparare
În primul rând, spălăm bine portocalele, le uscăm și le tăiem. Apoi scoateți ușor pulpa și transferați-o într-un bol separat. După aceea, se coajă din nou spălată și uscată. Apoi, din pulpă, îndepărtați piatra și îndepărtați coaja, stoarceți sucul.
Deschideți acum un sac de gelatină și umpleți-l cu apă rece într-un recipient metalic. Ar trebui să ne amestecăm bine pentru a evita formarea de bucăți. Așteptăm aproximativ 10 minute înainte de umflături. Apoi adăugați zahărul în castron și încălziți conținutul într-o baie de apă.
După dizolvarea ingredientelor, scoateți vasele din foc și adăugați suc de portocale . Mai mult, se amestecă și se filtrează bine. Am pus jumătăți de portocale în cupe și le umplem cu siropul rezultat. Apoi, trimitem viitorul desert să înghețe în frigider timp de aproximativ 6 ore. Înainte de a servi, jeleul congelat este tăiat numai în felii pentru o plauzibilitate completă.
Pentru a vă mulțumi pe cei dragi cu dulciuri frumoase de fiecare dată, cititorii interesați vor fi interesați să învețe cum să facă jeleu din portocalele obișnuite fără a sacrifica timp liber și energie. Următoarea linie este o altă rețetă delicioasă pentru jeleu din suc de portocale.
Lapte portocaliu de lapte
ingrediente:
- portocale - 4 buc;
- lapte - 1 l;
- zahăr - 400 g;
- zahăr de vanilie - 20 g;
- gelatină - 40 g;
- apă - 700 ml.
preparare
Mai întâi, turnați conținutul ambalajului cu gelatină în vase metalice, turnați apă caldă, agitați și lăsați-o să se umfle. Apoi am întors pe deplin portocalele mele, am uscat și am curățat două fructe citrice cu un răzuitor mic. După aceea,
Apoi, aduceți-le la fiert și gătiți încă 10 minute. După aceasta, filtrați și răciți. În curând adăugați zahăr și gelatină, din nou pus pe foc. După fierbere, adăugați suc de portocale și coajă, scoateți tigaia de pe farfurie. Apoi, amestecați laptele cu ambele tipuri de zahăr, amestecând, aduceți la fierbere. În cele din urmă, turnați în mod aleatoriu diferite spații în matriță. Îi dăm fiecare strat să se prindă în frigider înainte de a adăuga unul nou. Lăsați lajele în sfârșit să bea timp de aproximativ 5-6 ore.