Dacă ați vrut să coaceți un tort delicios și original, astfel că fructul era pe partea de sus, atunci prăjitura-prăjituri este ceea ce aveți nevoie pentru ceai.
Rețetă pentru un swapper de prune
ingrediente:
- zahăr - 1,5 articole;
- prune - 15 buc;
- ou - 2 bucăți;
- lapte - 100 ml;
- unt - 150 g;
- praf de copt - 1,5 lingurițe.
- făină - 200 g;
- vanilină.
preparare
Ouăle sunt frecate bine cu zahăr, apoi bătut cu un mixer și introduceți treptat lapte, praf de copt și făină. Se amestecă aluatul omogen și se trece la pregătirea umpluturii. Fructele se spală, se spală în jumătăți și se îndepărtează piatra. În formă, topiți puțin zahăr cu unt și puneți prunele în siropul rezultat. În partea de sus, turnați aluatul în mod uniform și distribuiți-l pe întreaga suprafață. Trimitem formularul la cuptorul încălzit și coacem tortul timp de 30 de minute. După ce a trecut timpul, răciți-l puțin și răsuciți-l cu atenție pe o farfurie. Plată-pancake fabricat din prune este obținut într-o tăietură foarte frumoasă și gustoasă.
Rețetă pentru o pancake cu prune
ingrediente:
- prune - 13 bucăți;
- făină albă - 1 articol;
- ou - 2 bucăți;
- apă - 2 lingurițe. linguri;
- praf de copt - 1,5 lingurițe.
- zahăr - 1,5 articole;
- margarină - 130 g;
- lapte - 50 ml;
- vanilină - vârf.
preparare
Pentru a pregăti un pahar de prune într-o multivarcă, luați un castron, turnați un pahar de zahăr, bateți-l cu un blender cu ouă și apoi puneți o margarină moale acolo. Se amestecă totul până se obține o consistență omogenă, se toarnă făină, se aruncă vanilină și se pune praf de copt. Apoi, turnați laptele cald și frământați aluatul. Prunele sunt spălate, uscate și împărțite în jumătăți, scoțând oasele. Margarina pune sub formă de multivark, instala programul "Frying" și așteptați până se topeste complet. Acum, adăugați zahărul rămas și amestecați totul. Când se formează caramel, se toarnă câteva linguri de apă și se amestecă. După aceea, așezăm jumătățile chiuvetelor și le umplem cu aluat, distribuindu-l uniform pe fructe. Închideți capacul dispozitivului, setați modul "Coacere" și așteptați o oră. Auzind un semnal sonor, luăm un coș de gătit pentru un cuplu și întoarcem rapid cu ajutorul lui o plăcintă pe o farfurie largă și frumoasă.
Puținele produse de patiserie de la patiserie
ingrediente:
- prune - 10 bucăți;
- lămâie - 0,5 bucăți;
- Unt - 5 linguri. linguri;
- zahăr - 1 articol;
- smântână, ciocolată - dacă se dorește;
- bucata de patiserie - 1 foaie.
preparare
Îndepărtăm prunele, le spargem în jumătate și scoatem oasele. Apoi răspândiți fructele într-un castron, se toarnă suc de lămâie, zahărul se gustă și se amestecă. Se lasă timp de 15 minute, iar între timp, se topește la foc mediu în unt de unt de tigaie adânc. Acum stropiți restul zahărului, amestecați și gătiți până la caramelul ușor. După aceea, scoatem vasele din foc, punem prunele pregătite într-un strat, le întoarcem la farfurie și fierbem fructul în caramel timp de 15 minute, amestecând.