Pizza lasagna cu carne tocata

Lasagna este un fel de mâncare delicioasă, delicioasă, preparată din bucătăria italiană în straturi. Este pregătit cu ușurință, iar dificultățile apar de obicei doar la achiziționarea foilor speciale. Desigur, ele se pot face independent, dar puteți folosi o alternativă. Vă oferim mai multe rețete de lasagna din pâine pita cu carne tocată.

Reteta pentru lasagna de la lavash

ingrediente:

• carne de vită tocată - 0,5 kg;
• făină - 40 g;
• bec - 1 buc;
• pasta de tomate - 100 ml;
• cremă - 100 ml;
• condimente;
• Unt - 2 linguri. linguri;
• lapte - 300 ml;
• Brânză tare - 500 g;
• lavash subțire - 4 frunze.

preparare

Cum să gătești lasagna lasagna? Becul este curățat, tăiat melenko și treci într-o tigaie într-o cantitate mică de ulei. Apoi adăugați carnea tocată, amestecați și prăjiți timp de aproximativ 10 minute. Rotiți friptura cu pastă de roșii, presărați cu sare, zahăr și injectați crema. Combinați totul cu totul, reduceți focul și gatiți-vă pentru o vreme. Intre timp, sa facem un sos cremos: in cazanul vom dizolva untul si vom rumea fainul pe el. Apoi adăugați treptat laptele, aruncați sarea și amestecați ușor până când masa se îngroațește. Formă pentru coacerea sosului alb promazyvayem, împrăștiați o coală de pâine pita, acoperiți cu sos, distribuiți suprafața unei mici umpluturi și presărate cu brânză. Repetați secvența de 3 ori și turnați partea superioară a pâinii pita cu restul sosului și presărați cu brânză. Trimitem formularul la cuptorul încălzit și detectăm exact o jumătate de oră. Gata să lasagna un pic rece și, bucăți, bucăți porționate, oaspeții servit.

Rețetă pentru lasagna leneșă de la lavash

ingrediente:

• morcovi - 1 bucată;
• unt - 50 g;
• carne de vită din carne de casă - 500 g;
• lavash armean subțire - 3 bucăți;
• bec - 1 buc;
• brânză - 100 g;
• lapte - 1 articol;
• făină - 2 linguri. linguri;
• condimente;
• verde - 1 buchet.

preparare

Pentru a prepara lasagna din lavash armenian, ceapa este curățată, tocată și amestecată cu ulei vegetal. Apoi l-am împrăștiat morcovi și carne tocată. Continuăm să stingem totul împreună până se pregătește gustul, podsalivaya. La sfârșitul verii, aruncăm verdeațele tocate proaspete și scoatem umplutura de pe farfurie. Acum, să facem sosul: topim untul la foc mediu, se toarnă făina și trece ușor. Apoi, turnați laptele fierbinte, adăugați mirodenii, fierbeți amestecul și gătiți câteva minute până când devine gros. După aceea, începem să ne formăm vasul. Partea inferioară a tăvii de copt este pete cu sos, se întinde o foaie de pâine pita, se distribuie partea superioară a umpluturii și se acoperă cu următoarea foaie. Repetăm ​​acest lucru până când se termină complet umplerea. Ultimul strat este umplut cu sos și stropit cu brânză. Noi trimitem lazannaya lasagna de la lavash la cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră.

Pâine de pită cu pui

ingrediente:

• tocat pui - 500 g;
• tomate pasta - 1 lingura. lingură;
• Arginian lavash - 4 bucăți;
• cremă 10% - 100 ml;
• bec - 1 buc;
• proaspăt busuioc - 50 g;
• brânză - 400 g;
• lapte - 400 ml;
• ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
• unt - 50 g;
• condimente.

preparare

Ștergeți bilele, tăiați bine și treceți pe uleiul fierbinte până la aur. Apoi, așezați umplutura și o prăjiți timp de aproximativ 5 minute, amestecând. După aceasta, adăugați pasta de roșii, aruncați mirodenii și tocați timp de 5 minute. Apoi se toarnă ușor cu smântână, se toarnă busuioc fin, se acoperă cu un capac și se marchează încă 7 minute. Într-o altă tigaie, se topește o bucată de unt și se rumeneste făina. Apoi adăugăm lapte și sare. Sosul se fierbe si se scoate din foc. Forma de coacere este unsă cu un amestec de lapte, se întinde o foaie de lavă și, de sus, se distribuie umplutura și se presară cu brânză rasă. Repetați straturile de mai multe ori și puneți antena într-un cuptor fierbinte timp de o jumătate de oră. Asta e tot, lasagna rapidă de la lavash este gata!