Printre o mare varietate de feluri de mâncare din dovlecei, un loc special este ocupat de caserole. Ele sunt rapide și ușor de preparat, au un gust delicios delicat și sunt cu siguranță foarte utile. Oferim opțiuni de gătit pentru acest fel de mâncare în multivark.
O caserolă simplă de dovlecei într-un multivariat
ingrediente:
- dovlecel - 750 g;
- smântână - 120 g;
- brânză tare - 160 g;
- usturoi - 1 cățel;
- ouă - 4 bucăți;
- ceapa - 110 g;
- făină de grâu - 90 g;
- proaspete verdeață (de a alege) - la gust;
- unt;
- piper negru macinat;
- sare.
preparare
Curățăm fructele de squash din piele, extragem semințele și lăsăm carnea să treacă prin răzătoare. Brânza tare și ceapa curățată împrăștie cubulețe mici, curățați și stoarceți usturoiul și tăiați verde proaspăt. Puneți toate ingredientele pregătite într-o masă de dovleac, adăugați smântână, ouă, făină, sezon cu sare și piper negru măcinat și amestecați bine.
Am răspândit baza primită în multicastrie cu ulei, alegeți funcția "Coacere" și pregătiți vasul în 60 de minute. Apoi deschideți capacul dispozitivului și stați în același mod timp de încă douăzeci de minute. După ce a trecut timpul, scoateți recipientul cu caserola din aparat, răciți vasul în stare caldă și extrageți cu ajutorul unui abur.
Caserola din dovlecei și cartofi cu carne tocată într-o rețetă multivariată
ingrediente:
- dovlecei - 500 g;
- cartofi - 600 g;
- carne tocată - 500 g;
- proaspete roșii - 250 g;
- brânză tare - 120 g;
- ceapa verde - 1 banda;
- condimente - pentru gust;
- ardei gras negru - la gust;
- sare - la gust;
- ulei vegetal - 20 ml;
Pentru a umple:
- ouă - 3 bucăți;
- făină de grâu - 90 g;
- smântână - 220 g;
- condimente - pentru gust;
- sare - la gust;
preparare
Zucchinii și roșiile sunt ale mele și tăiate în cercuri, iar tuberculii spălați de cartofi se scot de piei și se taie în felii subțiri. Pentru turnare, bateți ouăle, adăugați sare, condimente, smântână și bateți din nou până când se obține o masă omogenă pufoasă.
În partea de jos a multicastrei cu ulei, se pune un strat de dovlecei, presărați cu ceapă verde tăiată fin, se acoperă cu felii de cartofi și se pune coaja. La sfârșit, am răspândit cani de roșii. Stratăm fiecare strat cu sare, piper negru măcinat, condimente și se toarnă în umplutură. Dacă doriți și este necesar, repetați straturile din nou. Am pritrushivayem partea superioară a vasului trecut prin branza de ras și selectați pe modul dispozitiv de afișare "Coacere". Dacă straturile din caserolă se repetă o dată, o singură oră va fi suficientă pentru gătit. La repetarea straturilor, timpul de coacere trebuie să crească la un an și jumătate până la două ore.
Din dorința de a ne oferi caserola să stea timp de cincisprezece minute și poate servi, împărțită cu ajutorul unei spatule în porții și întinsă pe plăci.
Piper caserola cu brânză de vaci într-un multivariat
ingrediente:
- dovlecei - 900 g;
- brânzeturi granulate - 275 g;
- brânză tare - 75 g;
- usturoi - 2-3 dinți;
- ouă - 3 bucăți;
- condimente;
- proaspete verzi;
- ulei vegetal;
- sare.
preparare
Dovleceii sunt ai mei și lasă printr-o răzătoare mare. Dacă fructele de dovleac utilizate sunt mature, este mai bine să le scăpați mai întâi de semințe și piele tare. Strângeți chipsurile din sucul exces și introduceți-le
Selectați modul "Coacere" de pe afișaj și păstrați vasul în el timp de cincizeci-șaizeci de minute. Caserola terminată este lăsată să se răcească într-o stare caldă, apoi este extrasă cu un grătar pentru aburire și poate fi servită.