Miere de dovleac este una dintre cele mai rare soiuri. Și, în același timp, unul dintre cele mai utile. A distinge acest produs de ceilalți nu este atât de dificilă: are un galben bogat - "dovleac" - o umbră, iar gustul seamănă cu pulpa de pepene galben, aproape fără mierea caracteristică pentru grâul de miere. Cu toate acestea, mulți nu știu care sunt proprietățile medicinale și contraindicațiile de miere de dovleac. Pentru că se întâmplă foarte rar pe masa noastră.
Rău și beneficia de miere de dovleac
Există o mulțime de proprietăți de vindecare pentru miere de dovleac. Ca și alte soiuri, poate fi folosit ca un medicament generalizat care ajută la combaterea gripei și ARVI. În plus, este capabil să stimuleze metabolismul , eliminând toxinele și substanțele nocive din organism, acumulate, de exemplu, ca urmare a otrăvirii. Și, de asemenea, miere de dovleac:
- ameliorează durerea de stomac și își normalizează activitatea;
- îmbunătățește funcția hepatică, intestinul gros;
- ameliorează constipația;
- se vindecă de hepatită;
- crește imunitatea;
- cu aplicație externă poate vindeca arsuri, vânătăi, răni purulente.
Cu toate acestea, în ciuda tuturor proprietăților medicinale menționate mai sus, miere de dovleac are contraindicații. Acesta este un produs foarte caloric, deci poate cauza obezitate, o creștere semnificativă a zahărului din sânge, cariilor. În plus, poate fi dăunătoare pentru persoanele predispuse la alergii - poate provoca apariția urticarei și chiar umflarea lui Quincke. Ar trebui, de asemenea, să fie utilizat cu atenție pentru cei care suferă de boli de rinichi și vezica biliară datorită efectului pronunțat diuretic și coleretic.
Cum să utilizați miere de dovleac?
Pe lângă cunoașterea utilității mierei de dovleac, va fi inutil să avem o idee despre cum ar trebui să fie mâncat. Puteți mânca doar o linguriță de alimente dulci pe tot parcursul zilei,
Dacă nu există nici o modalitate de a obține miere de dovleac natural, atunci puteți pregăti un înlocuitor. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un mic dovleac, scoateți vârful cu un cuțit și scoateți semințele cu o lingură. În interior, umpleți orice miere care este în casă, scoateți fructele într-un loc răcoros. Într-o zi, două miere de dovleac va fi gata. Desigur, în termeni de utilitate, va fi inferior produsului real al apiculturii, dar va conține de asemenea suficiente vitamine și oligoelemente care se găsesc în componentele originale.