Legume confiate cu carne tocată

Acum vă vom spune rețeta pentru o mâncare foarte simplă, dar în același timp delicioasă, pregătită foarte repede. Rețete cum să gătești legume compotate cu carne tocată, așteptați mai jos.

Reteta pentru legumele tocata cu carne tocata

ingrediente:

• carne de vită sub formă de carne de vită - 500 g;
• fasole sparanghel - 400 g;
• piper dulce - 200 g;
• ceapa - 100 g;
• tomată (mare) - 1 bucată;
• usturoi - 2 cuișoare;
• ulei vegetal;
• sare, piper - la gust.

preparare

Usturoiul este tăiat în plăci, iar ceapa este jumătate de inele. În tigaie, încălzim uleiul vegetal și prăjiți ceapa în el până când este moale. Apoi, așezați plăcile de usturoi și le prăjiți împreună cu ceapa pentru încă un minut.

După aceea, puneți carnea tocată și puneți-o împreună până când umplutura este gata, amestecând ocazional. Apoi adăugați ardei dulci și fasole sparanghel. Dacă utilizați legume congelate, atunci nu este nevoie să le decongeleți mai întâi, puneți imediat în înghețată pe tigaie. Rotiți vasul până când legumele sunt moi. După aceasta, adăugați roșiile cubulete, adăugați sare și piper după gust. Examinați pentru încă 7 minute. După aceasta, vasul este gata.

Carne tocată cu legume

ingrediente:

• carne tocată - 700 g;
• mizerie verde înghețată - 100 g;
• morcovi - 200 g;
• ceapa (mare) - 1 buc;
• usturoi - 1 cățel;
• patrunjel - 1 ciorchine;
• roșii în suc propriu - 500 g;
• sare, piper negru - la gust.

preparare

Mazărele se pun în apă clocotită și se fierbe timp de aproximativ 3 minute, apoi o aruncăm înapoi în șuviu. Tăiați morcovii în felii. Ceapa si usturoiul tocat marunt. Prăjește legumele pe ulei vegetal timp de 5 minute. După aceea, așezați carnea și tocați-o până când începe să schimbe culoarea și devine fărâmită. Apoi, sare, piper după gust, adăugați oregano.

Acum împrăștiați roșiile tăiate cu sucul și fierbeți pe foc mic până când sosul se îngroațește. Apoi adăugați mazărea verde, totul este bine amestecat. Stingeți încă 5 minute, după care puteți opri. Verde de patrunjelul meu, uscat si tocat fin. Și înainte de servirea la masă, se presară cu carne tocată și legume.

Căutați mai multe rețete de astfel de produse de patiserie, atunci ar trebui să încercați vinete tocate cu legume sau conopidă conopidă cu legume .