Multivar ocupă poziții lungi și ferme în bucătăriile multor gospodine. Este convenabil și practic, și cel mai important - cu ajutorul acestuia puteți pregăti orice fel de mâncare fără prea mult efort și mențineți-l cald până se servesc pe masă. Una dintre mâncărurile care se pot găti într-o multivarkă este lapte de mei cu lapte și vă vom spune mai multe despre el și vă vom spune despre el.
Rețeta pentru terci de mei în multivariate
Pregătirea terciului de mei în multivarker nu durează prea mult timp, iar în schimb veți primi un mic dejun delicios și consistent. Grâu făcut într-un multivariat, diferă de gătit într-o cratiță, se dovedește mai aerisit și moale.
ingrediente:
- mei - 1 articol;
- lapte - 3 produse;
- apă - 2 articole;
- sare - ½ linguriță;
- zahăr - 2 linguri. linguri;
- unt - la gust.
preparare
Treceți cu atenție pe mei, astfel încât să nu existe granule negre, care apoi vor fi amare și spălați-o bine sub apă rece pentru a spăla tot praful de făină. După aceasta, turnați laptele în rezervor, apă, presărați zahăr, sare și amestecați toate acestea cu atenție. Apoi, umpleți meiul și rotiți multivarkerul în modul de preparare a terciului. Gatiti vasul timp de 1 ora, apoi puneti untul in terci si intoarceti modul "incalzire" timp de 15 minute. Acum, puteți servi terci, dar dacă este timp, lăsați-l timp de încă 20 de minute, pentru a se bloca. Dacă doriți, puteți adăuga un pic mai mult ulei pe fiecare placă cu terci de cereale.
Friza de mei friabilă într-un multivariat
Dacă vă place că porridge este fărâmit, atunci poate fi ușor de preparat și într-un multivark, dar în acest caz nu pe lapte, ci pe apă, deoarece laptele îi conferă viscozitate.
ingrediente:
- mei - 1 articol;
- apă - 1 articol;
- unt - 30 g;
- Sarea este la vârful cuțitului.
preparare
În primul rând, clătiți bine crupul sub apă fierbinte, drenând-l de mai multe ori și frecându-l cu atenție cu mâinile. Apoi, turnați apa în multivark și fixați modul "High pressure" timp de 3 minute. Sare apa, asteptati sa se incalzeasca, se toarna meiul, se amesteca totul, se adauga untul si se inchide capacul. Selectați modul de "gătire" și gătiți vasul timp de 40 de minute. După terminarea procesului, nu deschideți multivariatul imediat, dar lăsați antena să rămână timp de încă 15-20 de minute.
Deliciu delicios de mei într-o multivark la lapte
Conform acestei rețete, porridge se dovedește a fi foarte saturat, dar dacă doriți să faceți acest lucru mai ușor, puteți înlocui jumătate din această porție de lapte cu apă.
ingrediente:
- lapte - 500 ml;
- mei - 100 g;
- unt - 20 g;
- zahăr - 3 linguri. linguri;
- sare - ½ tsp.
preparare
Clătiți meiul cu grijă pentru a îndepărta toate boabele negre și praful din acesta, apoi turnați-l timp de 2 minute cu apă clocotită, ceea ce va conferi terciului o nuanță galbenă plăcută. Transferați chifla în castronul multivarchetului, turnați-l cu lapte, adăugați zahăr, sare și unt. Porniți modul "Laptele de lapte" și gătiți vasul timp de 40 de minute. După terminarea semnalului de gătire, lăsați terciul încă 10 minute să se încălzească. Apoi deschideți capacul dispozitivului, amestecați terciul și serviți-l la masă cu fructe și fructe de pădure.
Lingura de mei lichida intr-un mulvariu pe lapte
Pentru cei care iubesc terciul de lapte lichid, nu este dificil să-l pregătiți într-un multicarchet, pentru aceasta este pur și simplu necesară creșterea cantității de lichid adăugat.
ingrediente:
- mei - 1 articol;
- lapte - 3 produse;
- apă - 3 articole;
- zahăr - 1 lingura. lingură;
- sare - un vârf;
- Unt - 30-40 g.
preparare
Mielul se clătește bine și se pune în castronul multivarcii. Se toarnă în același lapte, apă, se presară zahăr și sare. Agitați totul și setați modul "Kasha". Când se aude semnalul temporizat, așteptați ca aburul să părăsească complet multivarul, apoi deschideți capacul, agitați cartușul și rotiți uleiul în el. Se amestecă și se mănâncă din nou.
Este, de asemenea, ușor și rapid să pregătiți gruelul de perle într-un multicarchet , folosind rețete simple pe site-ul nostru.