Maniura de copt pe iaurt într-o multivarcă nu se obține mai rău decât cea pregătită în mod tradițional, rețetele sale nu diferă de cele clasice, cu excepția unor nuanțe care trebuie luate în considerare, pe baza capacităților dispozitivului. Sweet and magnific delicacy este gătit timp de o oră și are plăcere cu caracteristici excelente de gust.
Cum să gătești un mannic într-o multivark?
Magicificat manicum crud pe kefir într-un multivarcan fiecare specialist culinar poate găti, rețete de delicatese și rezultatul final întotdeauna depășesc așteptările. Acest tip de hrană nu necesită aptitudini speciale și cunoștințe culinare speciale.
- O manichiură luxuriantă într-o multivarcă poate fi gătită cu adăugarea de făină sau fără ea, rezultatul fiind în primul caz o plăcintă mai umedă și moale.
- Crupele se toarnă cu kefir și se lasă timp de o oră, astfel încât boabele sunt umflate, astfel încât placinta va ieși mai moale și mai delicată.
- Aluatul pentru manichiura in consistenta este asemanator cu smantana groasa si nu se scurge o lingura, o puteti regla cu faina, grisul sau cacao.
- Fără ouă, puteți coace un simplu mannic într-o multivarcă, nu va afecta gustul, pe lângă tort va deveni mai blând și moale.
- Completați compoziția de copt poate fi diferite fructe, acoperire cu glazură, înmuiați în siropuri.
- Cuptorul din multivarker este necesar, după ce a scos supapa pentru o ieșire liberă de abur, în mod diferit există riscul de a primi coacere "fiartă".
Mannic pe chefir fără făină într-o multivarcă
Făcând o manichiură luxuriantă fără făină într-un multivarker este mai ușor decât pare prima dată, placinta va ieși mai delicată, mai moale și mai umedă decât omologul său "făină". În procesul de coacere, aluatul se ridică puternic, astfel încât umplerea vasului nu necesită mai mult de 1/3 din volumul total. Nu există nici o crustă roșie la suprafață, fie, aveți nevoie pentru a oferi o opțiune pentru decorare: glazura, sirop sau praf de zahăr.
ingrediente:
- mank - 1 element;
- kefir - 200 ml;
- ouă - 4 bucăți;
- zahăr - 150 g;
- unt (moale) - 100 g;
- vanilină și praf de copt.
preparare
- Se toarnă burduful de burduf cald, se lasă să se umflească cerealele.
- Bateți ouăle cu zahăr, adăugați ulei uleios, vanilină și praf de copt.
- Combinați ambele mase, amestecați.
- Se toarnă în castron, se fixează modul "Coacere", se prepară mannicul pe kefir în multivark pentru o oră.
Ciocolată mannik în multivark
Ciocolată mannika pe iaurt într-un multivarchet este pregătită fără făină, cacao îngroșă aluatul bine, deci trebuie să adăugați puțin mai multe componente lichide: kefir, unt sau ouă. Această rețetă poate fi completată cu încredere cu ciuperci sau picături de ciocolată, nuci zdrobite. Tortul este dens, poate fi tăiat și înmuiat cu cremă, având un tort original și simplu.
ingrediente:
- mank - 1 element;
- kefir - 250 ml;
- ouă - 4 bucăți;
- zahăr - 150 g;
- ulei - 100 g;
- cacao - 2 linguri. l.;
- vanilină, praf de copt;
- nuca zdrobita - ½ lingura.
preparare
- Puneți kefir pe mango, lăsat deoparte timp de 40-50 de minute.
- Bateți ouăle cu zahăr și unt, adăugați vanilie și praf de copt.
- Combinați kefirul cu unt și amestec de ouă, turnați cacao, apoi nuci.
- Se toarnă în castron, scoateți supapa, manecirați pe kefir, gătiți în multivark la "Coaceți" o oră.
Mannick cu stafide în multivark
Cea mai simplă rețetă pentru mannika pe kefir într-un multivark poate fi suplimentată cu fructe uscate, o variantă comună este stafide, trebuie să fie înmuiată în apă rece timp de 30 de minute în prealabil. Zaharul din această plăcintă poate fi pus mai puțin, stafidele vor îndeplini parțial rolul de îndulcitor. Particularitatea acestei rețete: cu 10 minute înaintea semnalului, trebuie să distribuiți untul pe suprafața plăcintei - acest lucru va da manichiura de sucuri și aromă.
ingrediente:
- manga - 200 g;
- stafide - 1 articol;
- ulei - 100 g + 50 g pentru a lubrifia tortul;
- zahăr - 100 g;
- kefir - 200 ml
- ouă - 3 bucăți;
- vanilină, praf de copt;
- apă 50 ml;
- rom sau coniac - 50 ml.
preparare
- Combinați apă și alcool, se toarnă stafide, se lasă timp de 30-40 de minute.
- Se toarnă mango-ul cu kefir, se lasă timp de 40 de minute.
- Bateți ouăle cu zahăr, unt, praf de copt și vanilie.
- Adăugați kefir, amestecați.
- Se scurge stafidele din lichid, se toarnă în aluat, se amestecă.
- Se toarnă într-un castron, gătiți fără o supapă pe "Coaceți" o oră.
- Cu 10 minute înainte de pregătire, deschideți capacul, lubrifiați cu ulei, închideți-l și coaceți.
Mannick pe kefir fără ouă în multivark
Mannikul copt fără ouă în multivarchetul va deveni mai moale, mai moale, puteți adăuga făină la compoziție pentru a face placinta puțin mai densă. Mannikul se va dovedi foarte slab, poate fi tăiat numai după ce sa răcit complet. Încă frizură fierbinte udată cu miere, glazură simplă, puteți aplica sirop dulce cu gem.
ingrediente:
- kefir - 1 element;
- manga - 150 g;
- zahăr - 150 g;
- ulei - 100 g;
- vanilină și praf de copt;
- făină - 2 linguri. l.
preparare
- Conectați mango-ul cu kefir.
- Se amestecă zahăr, vanilină și praf de copt, se adaugă untul, bate.
- Introduceți kefir, apoi făină.
- Se toarnă într-un castron, gătiți timp de 40-50 de minute la coacere.
Lemon mannik pe kefir într-un multivark
Manicul de lămâie preparat în multivarchet este o delicatesă neobișnuită, care va fi apreciată chiar și de cei care nu tratează foarte bine un astfel de tratament. Compoziția este adăugată și sucul cu celuloză și coajă, astfel încât coacerea se dovedește a fi incredibil de citrice, cu o culoare saturată și o aromă de neegalat.
ingrediente:
- kefir - 1 element;
- manga - 250 g;
- zahăr - 150 g;
- făină - 2 linguri. l.;
- lamaie - 1 bucată;
- ulei - 100 g;
- ouă - 2 bucăți;
- vanilină și praf de copt.
preparare
- Combinați kefirul și mango-ul, lăsați timp de 3 minute.
- Bateți ouă, zahăr, unt.
- Introduceți praf de copt, vanilină, coajă cu o lămâie întregă.
- Se toarnă sucul și citricele, se introduc chefirul, făina.
- Se toarnă în castron, mannicul de pe kefir este pregătit într-un multivariat cu privire la "Coacere" de la 40 la 60 de minute.
Mannick cu mere pe kefir într-o multivark
Mannick cu mere în multivark poate fi comparat cu celebrul charlotte, deși prajiturile vor deveni mai luxuriante, mai delicate și mai libere decât în versiunea clasică. Fructele pot fi plasate atât pe fundul vasului, cât și pe suprafața plăcii, este posibil să se adauge bucățele de mere în aluat - gustul și calitatea delicateții nu vor fi mai rău.
ingrediente:
- kefir - 250 ml;
- manga - 200 g;
- ouă - 3 bucăți;
- ulei vegetal - 100 ml;
- zahăr - 150 g;
- vanilină și praf de copt;
- făină - 3 linguri. l.;
- mere - 4 bucăți;
- scorțișoară - 1 linguriță;
- trestie de zahăr - 2 linguri. l.
preparare
- Kefir se toarnă mango-ul, se lasă timp de 30 de minute.
- Bateți ouăle cu zahăr, unt, praf de copt și vanilie.
- Combinați manga cu aluatul, turnați făina.
- Tăiați două mere într-un aluat și turnați-le într-un aluat.
- Restul merelor sunt tăiate în felii, presate cu scorțișoară și zahăr brun, puse pe fundul vasului.
- Turnați aluatul, gatiți mannicul pe kefir în multivark 40 de minute.
Manichiura curata intr-o multivar pe chefir
Manicul delicios din multivark cu adăugarea de brânză de vaci este mai mult ca o caserolă pentru consistență. Particularitatea acestei rețete este că brânza de vaci nu trebuie să fie măcinată într-o masă omogenă, pe lângă boabele pe care le oferă un gust deosebit pentru tratamentul. În general, rețeta nu este mult diferită de cea clasică, poate fi tăiată după răcire completă, pre-stropire cu un sirop sau smântână dulce.
ingrediente:
- brânză de vaci - 300 g;
- manga - 200 g;
- kefir - 1 element;
- ouă - 2 bucăți;
- zahăr - 150 g;
- vanilină și praf de copt.
preparare
- Se toarna kefirul cald cu crupa timp de 30 de minute.
- Bateți ouăle cu zahăr, brânză de vaci, praf de copt și vanilie.
- Introduceți o manga umflată.
- Se toarnă într-un castron, se gateste timp de 1 oră, se verifică disponibilitatea, în cazul în care tortul nu este înfundat, lăsați "Păstrarea căldurii" timp de 20 de minute, complet rece.
Mannick cu cireș în multivark
Cea mai buna idee de a va place acasa tort cu un gust neobisnuit va fi un mannic pe kefir cu fructe de padure intr-un multivark. Cherry va da o nuanță acidă gustului dulce al plăcintei, în timp ce serviți, puteți impregna suplimentar tortul cu un sirop dulce care este făcut din suc de cireșe și zahăr. Dacă folosiți cireșul în sucul însuși, atunci puteți turna un suc cu sucul.
ingrediente:
- kefir - 1 element;
- ouă - 3 bucăți;
- zahăr - 150 g;
- manga - 200 g;
- ulei vegetal - 100 ml;
- făină - ½ st.;
- praf de copt;
- cireș în suc propriu - 150 g.
preparare
- Manku se toarnă kefirul timp de 30 de minute.
- Galbenele bate cu o jumătate de zahăr într-o masă albă, se adaugă unt, se amestecă până se îngroașă.
- Introduceți mango-ul, amestecați-l. Adăugați făina și praful de copt.
- Bateți proteinele cu zahărul rămas până la vârfuri, atașați ușor la aluat.
- Se toarnă într-un castron, de sus pentru a pune fructe de padure, pritaplivaya.
- Coaceți timp de o oră. Dacă doriți, preîncălziți mannicul fierbinte, înmuiați-l cu sirop de cireșe.
Manichiura de nucă de cocos într-o multicrew
Mannic friabil într-o multivarcă cu un gust bogat de nucă de cocos pentru a găti o plăcere - întregul proces nu diferă de coacerea tradițională de mană, dar rezultatul și parfumul de delicatețe de neegalat vă vor forța să gătiți mai des această mâncare. Plăcile de lemn nu trebuie netezite, pot fi turnate cu chefir împreună cu crupa.
ingrediente:
- ouă - 3 bucăți;
- mank - 1 element;
- kefir - 250 ml;
- nuc de cocos - 150 g + 20 g pentru stropire;
- unt - 100 g + 50 g in sirop;
- praf de copt;
- zahăr -150 g;
- sirop de zahăr - 2 linguri. l.
preparare
- Conectați manga cu cojile, turnați iaurtul timp de 30 de minute.
- Se fierbe un domn de zahăr gros, se combină cu 50 g de ulei, se amestecă.
- Bateți ouăle cu unt, zahăr și praf de copt, toarnă în kefir.
- Se toarnă într-un castron, se coace timp de 1 oră.
- Mannik fierbinte impregnat cu sirop, presarati cu chipsuri, serviti la rece.