Dieta cu ceto, în ciuda numelui exotic, este foarte populară și are multe fețe - o cunoaștem ca o dietă non-carbohidrat, dieta Kremlin și multe alte specii similare. Procesul, atunci când organismul folosește pentru a produce energie, nu este carbohidrații, ci propriile sale rezerve de grăsime, numite cetoză - din acest cuvânt este numele acestei diete.
Keto dieta: pericolele
Este ușor de ghicit că excluderea carbohidraților din dietă, aducem un dezechilibru în dieta lor, iar corpul este foarte dureros. Adesea deja în a doua zi a dietei, activitatea mentală și fizică scade, o persoană se simte prost - aceasta este o consecință a creșterii numărului de organisme cetone din sânge din cauza excesului de alimente din proteine. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor deja în ziua a 3-5-aa dieta, dacă ați continuat-o, fără a vă retrage din curs, nivelul organismelor cetone este normalizat, organismul se obișnuiește cu un nou tip de funcționare și starea de sănătate revine la indicatori normali.
Este bine de menționat că, dacă suferiți de diabet, corpurile cetone din sânge pot determina o creștere a nivelului de aciditate al sângelui, ceea ce poate chiar duce la moarte, deoarece sinteza excesivă a corpurilor cetone provoacă cetoacidoză (acesta este numele acestei afecțiuni).
Cu toate acestea, dacă nu aveți diabet, în special în forme severe, organismul dumneavoastră ar trebui să readucă cu ușurință organismele cetone la normal și fără consecințe negative. Merită să atrageți atenția asupra faptului că această dietă este contraindicată:
- persoanele cu boli ale sistemului digestiv;
- persoanele cu boli intestinale;
- persoanele cu diabet zaharat;
- persoanele cu probleme renale;
- oameni care sunt implicați în activități creative sau în activități mentale.
În plus, dacă aveți probleme cu organele interne, nu merită să exersați o astfel de dietă. A fost creat în primul rând pentru persoanele sănătoase și pentru sportivi, care au nevoie să-și piardă grăsimea fără a-și pierde masa musculară.
Keto dieta: dieta
Se dovedește că principiul ceto începe să lucreze deja atunci când consumați mai puțin de 50 de grame de carbohidrați pe zi. Desigur, pentru a respecta acest principiu, puteți fie să excludeți maximum de carbohidrați, fie să creați un jurnal electronic de nutriție care va calcula normele dietei dvs.
Pe parcursul întregii perioade, în timp ce practicați dieta ceto, intestinul dumneavoastră va întâmpina dificultăți din cauza lipsei de fibre. De aceea este important să cumpărați fibre pure în farmacie și să le adăugați la mâncare la 2-4 linguri pe zi.
În plus, este important să nu uitați că rinichii dumneavoastră vor lucra la limită și că, pentru a ușura soarta lor, este important să beți 2-2,5 litri de apă pe zi. Aceasta este o regulă strictă, și îndepărtarea de la ea va avea un efect rău asupra sănătății dumneavoastră. Meniul de ceto-dietă constă exclusiv din produse bogate în proteine:
- carne de porc, vită, carne de vită, miel, iepure, vânat;
- pui, rață, curcan;
- toate tipurile de pește, în special - gras: somon de chum, somon, păstrăv;
- ouă de pui și prepelițe;
- toate tipurile de nuci - nuci, migdale, alune, arahide, fistic, cedru etc.
- produse lactate fără vopsele, arome, aditivi pentru fructe și zahăr - kefir, brânză de vaci, lapte, smântână.
Într-o zi trebuie să mănânci de 3-5 ori în porții mici. Dacă numărați calorii, trebuie să reduceți dieta cu 300-500 unități față de normă. Completați dieta cu porții mici de salată verde și legume ne-amidonice.
Pentru câteva săptămâni într-o astfel de dietă puteți scăpa de 3-7 kilograme de exces de greutate și în timp ce nu vă veți simți foame, ca în cele mai multe alte diete.