Fulgi de ovaz sunt incredibil de delicioase, delicate și incredibil de moi. Este servit la micul dejun sau folosit ca o gustare rapidă și consistentă. Vă oferim câteva rețete interesante pentru delicioasele cookie-uri de ovaz.
O rețetă clasică pentru fulgi de ovăz
ingrediente:
- Fulgi de oaie uscate - 395 g;
- margarină cremoasă - 245 g;
- zahăr - 145 g;
- ou - 95 g;
- făină - 235 g;
- soda - gustul.
preparare
Margarina cremoasă dezghețată este înghețată cu grijă de zahăr, sparte ouă proaspete de pui, aruncă fulgi și se amestecă. Apoi, turnați făină și sifon. Se amestecă aluatul omogen și se înlătură pentru aproximativ 1 oră în frig. Din aluat facem mici prăjituri cu mâinile și le punem pe o tavă de copt, pete cu ulei vegetal. Gatiti cookie-urile timp de 15 minute la 180 de grade.
Banane ouă
ingrediente:
- banane - 115 g;
- stafide ușoare - 25 g;
- fulgi de fulgi de ovaz - 195 g.
preparare
Făină de ovăz și banane decojite sunt puse într-un castron și frământați complet fructul cu o furculiță până la o masă omogenă. Apoi, aruncați stafide și amestecați. Cuptorul este încălzit până la 200 de grade, acoperă foaia de copt cu hârtie de copt și în porție, lingura întinde fulgii de ovăz, formând o bucată rotundă. Coaceți un tratament timp de aproximativ 10 minute, apoi puneți biscuiții din fulgi de ovăz fără făină pe o farfurie, se răcește și se servesc cu ceai.
Fulgi de ovăz din fulgi de ovăz pe chefir
ingrediente:
- fulgi de ovăz - 105 g;
- kefir - 105 ml;
- miere lichida - 1 lingurita;
- scorțișoară - 5 g;
- pulbere de zahăr;
- stafide - la alegere .
preparare
Deci, aruncă fulgi de ovăz într-un castron, se toarnă chefir cu conținut scăzut de grăsime și insistă 45 de minute. Clătiți stafidele cu apă fierbinte și lăsați-o să se înmoaie. Apoi conectăm fulgi de ovăz cu fructe uscate, după care le stingem apa. Apoi, adăugați scorțișoară și miere lichidă. Se amestecă bine totul și se folosește o lingură pentru a forma cookie-uri rotunde.
După aceea, le schimbăm pe o foaie de copt unsă și o trimitem în cuptor timp de aproximativ 20 de minute. Setarea temperaturii este setată la 160 de grade. La sfârșitul timpului alocat, transferăm delicatețea într-un castron și, dacă se dorește, îl decorează cu pudră de zahăr. Acum, prăjiturile delicioase de casă de ovaz din cereale sunt pregătite pentru degustare.
Morcovi cu fulgi de ovăz
ingrediente:
- proaspete morcovi - 245 g;
- fulgi de hering - 245 g;
- făină - 325 g;
- ou - 55 g;
- zahăr - 25 g.
preparare
Morcovii sunt curățați și frecați pe cel mai mic răzuitor într-un castron. Fulgi sunt zdrobiți într-o crudă omogenă cu ajutorul unui procesor de bucătărie sau al unui mixer. În pian, amestecați oul, adăugați morcovi rași, fulgi, turnați făină și zahăr. Am amestecat masa și l-am împrăștiat cu o lingură pe o foaie de copt îngropată cu ulei. Coaceți delicioasele prăjituri de ovăz la o temperatură de 165 de grade până la o culoare maro deschisă.
Biscuiți din brânză de vaci și fulgi de ovăz
ingrediente:
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 255 g;
- unt - 55 g;
- ou - 95 g;
- Fulgi uscate din fulgi de ovăz - 445 g;
- zahăr - 115 g;
- smântână - 45 ml;
- sodă - un vârf.
preparare
Branza de brânză se freacă un malaxor cu sifon și insistăm la 5 minute. Fără a pierde timp, bateți ouăle cu un mixer cu zahăr. Apoi adăugați unt topit, brânză de vaci și se amestecă până se omogenizează. Apoi, aruncați fulgii de ovăz, formați aluatul de bucate din aluatul primit și lăsați-l pe foaia de copt, care este căptușită cu pergament. Acoperim piesele cu smântână cu conținut scăzut de grăsime, se presară cu zahăr mic și se trimit la cuptor încălzit la 180 de grade timp de 35 de minute.