Pentru a scăpa de excesul de greutate fără a afecta sănătatea, trebuie să alegeți cu atenție dietele care sunt echilibrate. Dintre toate, puteți evidenția meniul din dieta mediteraneană, care nu numai că vă permite să pierdeți kilograme în plus, dar, de asemenea, reduceți riscul unor diverse probleme de sănătate.
Rețete și meniuri ale dietei mediteraneene
Orice metodă de a pierde în greutate are propriile sale principii, pe care se bazează, această dietă nu este o excepție:
- Pentru micul dejun aveți nevoie de carbohidrați, care vor da puterea pentru întreaga zi, dar cina ar trebui să fie ușoară și să includă proteine și legume.
- Norma zilnică a legumelor este de cel puțin 1 kg, atât în stare brută, cât și în formă gătită.
- În plus față de cele trei mese principale, este necesar să adăugați câteva meniuri pe meniul dietei mediteraneene timp de o săptămână, pentru care se potrivesc nuci, fructe, fructe de padure, iaurt, unt de arahide și morcovi.
- Norma zilnică a lichidului este de 7-8 ani. apă purificată. Este important să beți unul câte unul înainte de a mânca, ceea ce va satisface foamea.
- Din dieta lor ar trebui să fie eliminate complet alimente rafinate, lapte integral, fast-food și alte produse alimentare dăunătoare pentru cifra.
Meniul dieta mediteraneană pentru pierderea în greutate se bazează pe piramida alimentară. În partea de jos sunt produse care ar trebui să fie incluse în dieta dumneavoastră în fiecare zi. Acestea conțin carbohidrați complexi, cum ar fi cerealele, pastele și pâinea din făină integrală. Chiar și în meniul zilnic trebuie să includeți ulei de măsline, nuci, legume, fructe, ierburi și condimente. La nivelul următor există produse care vă permit să consumați nu mai mult de trei ori pe săptămână. Acest grup include pește, carne slabă și produse din lapte acru. În partea de sus a piramidei alimentare sunt alimente care pot fi consumate o dată pe săptămână: carne roșie, dulciuri, produse de patiserie, cartofi, orez și unt.
În plus față de meniul pentru o săptămână de dieta mediteraneană, este, de asemenea, necesar să se facă rețete care vor face mâncăruri delicioase.
Vinete Rolls
Un mare aperitiv, care va decora atât masa zilnică, cât și cea festivă.
ingrediente:
- vinete - 2 bucăți;
- roșii - 3 bucăți;
- feta - 120 g;
- ulei de măsline - 1 lingura. lingură;
- nuci - 75 g;
- patrunjel și ulei pentru prăjit.
preparare
Vinetele se spală și se taie în plăci cu o grosime de 5 mm. Într-o tigaie, încălziți uleiul și prăjiți vinetele acolo timp de 2 minute. pe fiecare parte. Pune-le pe servetele. Scoateți roșiile din roșii și apoi tăiați pulpa cu paie groasă. Folosind un blender, amestecați brânza cu ulei de măsline și cu verdețuri. Ca urmare, ar trebui obținută o mulțime de consistență omogenă. Pentru fiecare felie, puneți 1 linguriță de masă, felie de tomate și piuliță, apoi rolați rolele.
Omelet cu roșii
O opțiune excelentă pentru micul dejun, pentru că felul de mâncare este consistent și foarte gustos.
ingrediente:
- ouă - 3 bucăți;
- tomate - 3 buc;
- lapte - 100 ml;
- oregano - 1 lingurita;
- busuioc - 1 lingurita;
- ulei de măsline - 20 ml;
- verde, sare și piper.
preparare
Într-o tigaie, ulei de căldură și prajituri de roșii tăiate în felii cu busuioc pe el timp de 5 minute. În mod separat, bateți ouăle cu lapte, apoi, la amestecul obținut, puneți condimentele, sarea și verdele tăiați. Amestecați amestecul de ou în tigaie, închideți capacul și prăjiți timp de cinci minute.
Piersica de piersici
Un desert delicios, care iubeste dulciurile. Produsele prezentate sunt suficiente pentru 4 portii.
ingrediente:
- piersici - 300 g;
- cornstarch - 1 articol;
- ulei-50 g;
- zahăr - 0,5 linguri. + 2,5 linguri. linguri;
- ou - 1 bucată;
- lapte - 0,5 articole;
- smantana - 2 linguri. linguri;
- făină - 2/3 articole;
- praf de copt - 1 lingurita.
preparare
Piersicile se taie în cuburi mici, se adaugă la ele 2,5 sec. linguri de zahăr și amidon. Puneți un foc mic și aduceți-l la fierbere, amestecând. În mod separat, frecați untul cu zahăr, apoi, la masa primită, trimiteți oul, laptele, făina și smântâna. Se amestecă până se uniformizează. În matrițe, puneți umplutura și turnați-o în aluat. Gatiti cuptorul timp de o jumatate de ora.
Dietă meniu: