Nu este un secret că puteți găti multe feluri de mâncare delicioase de pe aripile de pui. Vă vom spune câteva rețete interesante, pe care cu siguranță veți putea să le surprindeți oaspeților.
Cât de delicios să gătesc aripi de pui?
ingrediente:
- aripi de pui - 490 g;
- sos de soia - 145 ml;
- miere lichidă - 45 ml;
- suc de lamaie - 25 ml;
- curry - 1 lingurita;
- ulei vegetal.
preparare
Aripile de pui sunt clătite, uscate cu un prosop de hârtie, îndepărtați coaja și puneți carnea într-un recipient. Mierea este puțin încălzită, se toarnă în soia naturală de soia și suc de lămâie. Aruncați un vârf de curry și amestecați bine. Amestecul rezultat este turnat în aripi și amestecat. După aceea, strângeți recipientul cu o peliculă transparentă și luați-l în frigider timp de aproximativ 3 ore. Apoi, schimbăm aripile într-un ciocănel și o punem peste castron, astfel încât sticla este superfluă. În tigaie se toarnă puțin ulei vegetal, se încălzește, se întind aripile și se prăjește până la maro auriu. Apoi, se toarnă în marinadă, se reduce căldura și se fierbe vasul timp de 20 de minute, închizând capacul.
Cum să gătești aripile de pui într-o tigaie?
ingrediente:
- aripi de pui - 490 g;
- cartofi - 5 buc;
- smântână - 90 ml;
- apă filtrată - 60 ml;
- usturoi - 3 cuișoare;
- patrunjel - 3 ramuri;
- condimente .
preparare
Aripile sunt procesate, spălate și frecate cu mirodenii. Apoi se prăjește în ulei vegetal timp de câteva minute. Cartofii sunt curățați, tăiați în felii și adăugați la carne. Se condimentează cu smântână, se toarnă în apă și se fierbe vasul într-un foc mic sub capac timp de 35 de minute. La sfârșitul gătitului, stoarceți usturoiul prin presă și presărați cu patrunjelul tocat.
Cum să gătești aripi de pui fierbinți?
ingrediente:
- aripi de pui - 1 kg;
- fulgi de porumb - 245 g;
- ulei vegetal - 400 ml;
- porumb - 55 g;
- ardei gras - 1 lingurita;
- condimente;
- ardei proaspat - 1 buc.
Pentru aluat:
- ou - 2 bucăți;
- sare;
- lapte - 120 ml;
- făină - 100 g;
preparare
Aripile de pui au fost clătite bine și tăiate în 2 părți. Ardeii proaspeți de ardei se prelucrează, se scoate semințele, se toacă fin și se mănâncă cu sare. Am amestecat aripile cu un amestec acut, se condimentează cu boia de ardei și se lasă timp de 40 de minute pentru a se marina. Fulgi de porumb se toarnă într-o pungă și se rostogolesc cu un știft de rulare. Pentru albusurile de ou, amestecați împreună cu laptele, adăugați puțină sare și adăugați făină de grâu. În pachet, se toarnă făina de porumb, se întind aripile de pui și se agită. În tigaie se toarnă ulei vegetal, se încălzește, se înmoaie carnea într-o aluatură și se sfărâmă fulgii de porumb. Coborâm piesa de prelucrat în ulei fierbinte și prăjiți timp de 3-5 minute pe fiecare parte. Apoi, puneți bucățile de pui pe un șervețel, lăsați excesul de ulei să se scurgă și serviți vasul la o masă cu ketchup de roșii sau sos de smântână.
Cum să gătești aripi de pui într-un cuptor cu microunde?
ingrediente:
- aripi de pui - 490 g;
- ulei vegetal - 25 ml;
- condimente.
Pentru marinată:
- maioneza de măsline - 2 linguri. linguri;
- ketchup tomate natural - 1 lingura. lingură;
- un rozmarin uscat - 1 lingurita.
preparare
În primul rând, pregătiți toate produsele: aripioare de pui clătite bine cu apă rece, uscate pe un prosop, turnat și gustat la gust.
Pentru marinadă, luați un castron, puneți ketchup, adăugați maioneză și aruncați o grămadă de rozmarin uscat. Se amestecă bine totul într-o masă omogenă. Puneți aripile într-un amestec parfumat și scoateți-le timp de 30 de minute în frigider. Forma de sticlă, destinată pentru cuptorul cu microunde, pătată cu ulei, împrăștie carnea mărunțită, strângeți filmul și gătiți timp de 10 minute la putere maximă.