Crema de dovleac cu crema

Supa de cremă cu cremă - o varietate minunată de mâncăruri fierbinți și obișnuite. Acesta va face apel nu numai la copii, ci și la adulți. Check it out pentru tine! Supa se dovedește a fi destul de gustoasă, satisfăcătoare, dar cu calorii scăzute și, prin urmare, este perfectă pentru alimentele pentru copii sau diete.

Reteta de piure de dovleac cu crema

ingrediente:

preparare

Curățăm dovleacul din coajă, scoatem semințele, tăiem în cuburi și îl transferăm în fontă. Se toarnă în apă și se toarna focul slab timp de aproximativ 20 de minute. În acest timp, curățăm în timp ce tăiem ceapa și usturoiul, apoi prăjim câteva minute în ulei vegetal. Se fierbe sare de dovleac , piper după gust, se adaugă ghimbir și turmeric. Toate se amestecă, se toarnă ușor apa într-o altă tigaie. Dovlecei bine amestecat blender în piure, am pus ceapa cu usturoi, se toarnă cantitatea necesară de apă și smântână.

Legume cu supă de cremă

ingrediente:

preparare

Curăță dovleacul, scoatem semințele. Morcovii sunt spălați și curățați. Tăiați legumele pregătite în cubulețe mici, puneți-le într-o cratiță, turnați apă și gătiți timp de aproximativ 20 de minute. Bacul și ceapa zdrobesc paie și trec separat într-o tigaie. Legumele sudate cu atenție elimină zgomotul și pastilele din piure. Puneți-o înapoi într-o cratiță, adăugați friptură, piper și sare. Aducem supa la fiert, oprim focul si il servim la masa, umplandu-l cu crema si stropind cu ierburi proaspete.

Supă de cremă de dovleac cu cremă și creveți

ingrediente:

preparare

Creveții brut sunt curățați și prăjiți în ulei vegetal. Se taie un melenko piper ascuțit și ceapa verde se taie. Curăță dovleacul și tăiem carnea în cuburi mari, iar ceapa - mică. Trecem legumele într-o cratiță și se toarnă bulion de pui sau de legume. Rotiți aproximativ 20 de minute. Pregătește, zdrobește dovleacul cu un blender în piure, adăugați cremă, zahăr, sare și piper negru. Aduceți supa la fiert, puneți creveții, ardeii și serviți pe masă, stropiți cu ceapă verde. Supa cu creveți și dovleac este gata!

Supă de cremă de dovleac cu cremă într-o multivarcă

ingrediente:

preparare

Luați în considerare o altă modalitate de a face supă de dovleac cu cremă. Deci, mai întâi am pus programul multivark „Coacere“. În castron turnați puțin ulei de măsline, puneți o mică bucată de cremă și apăsați butonul de pornire. Usturoi zdrobit și prăjit în ulei timp de 5 minute. Adăugați ceapă fină și morcovi tăiați, gătiți încă 15 minute, până când legumele sunt moi. După aceea, am pus cartofii cubuleți și dovleac, închideți capacul. Opriți modul anterior al multivarkerului și porniți unul nou - "Quenching" timp de 40 de minute. Apoi scoatem legumele, le împroșcăm cu un blender în piure. Se toarnă crema în castron și se întinde terciul din legume. Apoi, setăm modul "Coacere" și pornim multivarkul. Odată ce supa se fierbe, opriți aparatul și turnați vasul peste plăci!