Shortcakes cu mâneci scurte reprezintă o soluție bună pentru completarea meniului pentru copii cu prăjituri dulci sau cu o masă bufet cu gustări originale. Ele sunt umplute cu diferite tipuri de cremă, fructe și fructe de padure, jeleu. Delici delicioase și frumoase la fel ca toată lumea.
Băutură delicioasă pentru coșuri
Sandbasket este o rețetă simplă care nu necesită cunoștințe complicate sau cunoștințe culinare. Având în vedere caracteristicile de bază ale pregătirii testului, totul se va dovedi a fi la cel mai înalt nivel. Pentru ca coșurile să iasă afară și ușor stratificate, produsele trebuie să fie reci, aluatul finit se răcește cel puțin o oră înainte de coacere.
ingrediente:
- ulei congelat - 100 g;
- ouă - 2 bucăți;
- zahăr - ½ element;
- praf de copt;
- vanilie;
- făină - 2-3 linguri.
preparare
- Setați făina cu pulberea de copt într-un recipient și turnați ulei înghețat în el.
- Se amestecă pulberea uscată, dacă este necesar adăugați făină.
- Puneți ouăle în aluat, colectați com în film și trimiteți-l la rece pentru o oră.
- Rolați aluatul într-un strat, tăiați cercurile și împrăștiați-le în matrițe.
- Acoperiți formularele cu pergament și umpleți-le cu fasole sau mazăre.
- Coaceți biscuiții dintr-un aluat scurt timp de 10 minute la 190 de grade.
Coșuri sandwich cu cremă de proteine
Un tort clasic, familiar tuturor celor din copilărie - un coș de shortcake cu cremă de proteine . Pentru a le face cu propriile mâini nu este dificil, principalul lucru este să biciui merengue. În cazul în care crema este perfectă, puteți arunca cifrele interesante și frumoase, dacă le-ați lăsat lichidul, distribuiți-le în coșuri și trimiteți-le sub grătar timp de 2 minute sau rumenite cu un arzător.
ingrediente:
- coșuri de nisip - 12 bucăți;
- proteine - 2 buc;
- zahăr pudră - 200 g;
- gros gem - 12 lingurițe.
preparare
- Răcește veveritele reci până la vârfurile ferme, turnând zahărul sub formă de pudră.
- În fiecare coș de jos se află o lingură de gem.
- Scoateți sacul de proteine cu sacul de patiserie.
- Coșurile cu cremă scurtă trebuie răcite timp de 30 de minute înainte de servire.
Shortcake cu tort cu fructe
Prăjiturile delicioase pot fi umplute nu numai cu cremă, ci și cu fructe. Astfel de tortule originale dulci sunt sigur de a vă rog pe toată lumea. Coșurile de nisip cu fructe sunt completate cu o cremă ușoară, poate fi cremă simplă, kurdă de citrice sau brânză ușoară din mascarpone. Un strat blând nu lasă sucul să treacă și coșurile rămân clare pentru o perioadă lungă de timp.
ingrediente:
- coșuri de nisip - 12 bucăți;
- kiwi, piersici, fructe de padure;
- mascarpone - 200 g;
- zahăr pudră - 70 g;
- suc de lamaie - 50 ml.
preparare
- Curățați mascarpona cu pudră și umpleți coșurile cu cremă.
- Se taie felii de fructe, se toarna cu suc de lamaie.
- Răspândiți frumos fructe și fructe de pădure și serviți.
Coșuri de nisip cu cremă de coacăze
Reteta pentru coșuri din coacere scurtă cu umpluturi diferite este foarte simplă și aproape necomplicată. Chiar și de la ingrediente simple puteți crea o delicatesă neobișnuită, și cu cremă de cernel este, de asemenea, util. Dacă nu știți cum să hrăniți cu o brânză de ciorbă pentru copii, faceți-i un tort delicios și completați-l cu fructe de padure.
ingrediente:
- coș de nisip - 6 bucăți;
- crâng 9% - 200 g;
- zahăr pudră - 150 g;
- cremă - 100 ml;
- zahăr de vanilie;
- blocaj gros - 6 lingurițe.
preparare
- Tăiați tortul cu un malaxor cu zahăr pudră.
- Se toarnă în cremă, continuă să bată, dar deja cu un mixer.
- Se toarnă zahărul de vanilie, se amestecă. Crema de brânză de cotă pentru torturi scurte dintr-un aluat scurt este gata, trimite-l la frig timp de 30 de minute.
- În coșuri, așezați o lingură de gem, umpleți-o cu cremă de cireș și decorați-vă cu fructe de padure.
Coșuri de nisip cu cremă
Delicioase coșuri de nisip cu cremă, puteți găti pe o rețetă bugetară. Acest tort va fi un adevarat zeu pentru acele gospodine care nu vor sa se deranjeze cu a face un tort pentru sarbatoare. Crema este preparată cu adăugarea de alcool, dar dacă intenționați să faceți o vacanță pentru copii, excludeți-o din compoziție.
ingrediente:
- coșuri de nisip - 12 bucăți;
- lapte - 1 articol;
- gălbenușuri - 2 bucăți;
- unt - 100 g;
- zahăr - 150 g;
- ciocolată lichior - 100 ml.
preparare
- Se amestecă gălbenușele cu zahăr.
- Se încălzește laptele și se introduce treptat masa de gălbenuș.
- Se fierbe crema până se îngroașă, amestecând în mod constant.
- Introduceți uleiul și turnați-l în lichior, răciți crema.
- Umpleți coșurile cu o cremă scurtă și serviți imediat.
Coșuri de nisip cu cremă și fructe de pădure
Delicioase și adevărate coșuri de nisip festiv cu fructe de padure și cremă clasică pot fi gătite foarte repede. Gustul acru de zmeură, căpșuni sau cireșe umbrește excelent dulceața umplerii cremelor. Coșurile în acest caz pot fi coapte, reducând cantitatea de zahăr.
ingrediente:
- coș de nisip - 12 buc;
- lapte - 1 articol;
- zahăr - 200 g;
- vanilie;
- făină - 1 lingură. l.;
- gălbenușuri - 2 bucăți;
- unt - 150 g;
- fructe de padure.
preparare
- Se taie gălbenușurile cu zahăr, vanilină și făină.
- Se toarnă laptele, se amestecă bine, se încălzește până se îngroațește, se amestecă continuu.
- Adăugați unt, amestecați, răciți, amestecați cu un mixer.
- Umpleți cu smântână, adăugați boabe și serviți.
Coșuri cu mere din tort
Puteți coace simultan un coș de tort cu umplutură. Merele trebuie să fie caramelizate în prealabil cu miere și zahăr, să umple golurile și să le coace împreună. Ca urmare, va fi lansat un tort uimitor, cu o compoziție bugetară și un gust neobișnuit. Suplimentul delicatesa poate fi nuci și scorțișoară, și decora rămășițele de aluat, sculptând figuri mici.
ingrediente:
- Pâine prăjită - 0,5 kg;
- mere - 3 bucăți;
- miere - 2 linguri. l.;
- unt - 50 g;
- scorțișoară;
- nuci - ½ st.
preparare
- Merele trebuie curățate, tăiate într-un cub mediu.
- Într-o tigaie, topiți untul, aruncați mere, turnați miere și gudron 15 minute.
- Adăugați scorțișoară, amestecați, răciți.
- Trageți aluatul, tăiați cercurile, plasați-le în matrițe.
- Așezați umplutura, decorați-vă cu resturile aluatului.
- Coșurile de nisip cu fructe se coacă timp de 20 de minute la 190 de grade.
Shortcake cu sandviș cu pâine scurtă
Un tort real cu o surpriză este un coș de nisip cu cireșe și ciocolată. Boabele se ascund într-un tartlet sub un strat dens de ganache și completează compoziția cu nuci zdrobite. Această delicatesă încântătoare va face o furore pe masa de bufet și se găsește foarte ușor. În avans, coaceți coșurile, faceți o cremă de ciocolată și scoateți cireșele din oase și uscați-le.
ingrediente:
- nisipuri - 12 buc.
- cireș - 200 g;
- ciocolata neagra - 200 g;
- cremă 35% - 200 ml;
- zahăr pudră - 100 g;
- unt - 100 g;
- nuci zdrobite pentru decorare.
preparare
- Într-o baie de apă încălziți crema cu pulbere, fără a se fierbe.
- Pauza de ciocolată, se toarnă în cremă fierbinte, se amestecă amestecul până la dizolvarea pieselor.
- Aruncați untul și răciți crema.
- În tartule se așeză pe 3-4 cireșe fără piatră.
- Acoperiți cu ganache de ciocolată, garnitură cu nuci.
Coșuri sandwich cu fructe în jeleu
Aceste coșuri de fructe din aluat scurt vor aprecia în mod adecvat copiii. Coșurile pot fi coapte cu părțile joase, jeleul este potrivit și achiziționat sau făcut cu mâna ta din gelatină și suc sau cartofi dulci. Păstrele și fructele sunt, de asemenea, mai bine să fie blocate, astfel încât să nu pornească sucul și au rămas mult timp într-o manieră frumoasă, fără a fi înțărcați.
ingrediente:
- coșuri - 10 bucăți;
- struguri de sultana - 1 kg;
- gelatină - 30 g;
- boabe și fructe pentru decorare.
preparare
- Kishmish blender lira și ștergeți printr-o sită, ar trebui să fie o cartofi omogeni piure.
- Se toarnă apă caldă cu gelatină, așteptați până se umflă.
- Încălzi puțin cartofii piure, turnați gelatină, amestecați.
- Umpleți coșurile de jeleu, decorați boabele, lăsați în frigider timp de 2-3 ore.
Coșul de nisip vărsat
Acest aperitiv sa dovedit excelent la evenimentele de tip bufet. Încercați să coaceți coșuri de cofetărie nealcoolizate pentru salate. Aceasta este o soluție bună pentru porțiunea originală care servește pentru a trăi. Crabul simplu sau olivye vor juca un gust nou, dacă îl trimiteți într-un mod atât de interesant.
ingrediente:
- coșuri nesânate - 12 bucăți;
- sunca - 200 g;
- mazăre - ½ b.
- castravete proaspete - 2 buc;
- oua fierte - 4 buc;
- maioneza.
preparare
- Toate ingredientele pentru salată trebuie tăiate foarte fin.
- Se amestecă cu mazărea și maioneză.
- Umpleți coșurile cu shortcake neîndulcit și serviți imediat.