Dacă nu există timp, dar totuși doriți cu adevărat ceva coaptă, vă oferim rețete pentru prepararea prăjiturilor delicioase prin intermediul unui mașină de tocat carne.
Rețetă pentru cookie-urile sub presiune prin intermediul unui mașină de tocat carne
ingrediente:
- unt - 125 g;
- făină - 3 articole;
- gălbenușuri de ou - 3 bucăți;
- zahăr - 1 articol;
- smântână - 1 articol;
- bicarbonat de sodiu;
- Zahar din vanilie - la gust;
- ulei vegetal.
preparare
Să ne uităm la prima opțiune, cum să gătim o patiserie printr-o mașină de tocat carne. Deci, luați un castron adânc, rupeți gălbenușurile de ou în el, adăugați zahăr și amestecați bine totul până se înmoaie. Apoi puneți puțin unt topit, smântână și adăugați niște zahăr de vanilie la gust. Tot așa cum ar trebui, amestecați. Se taie făina, se adaugă un vârf de sifon și se toarnă cu grijă într-un castron. Acum amestecați aluatul omogen, fără a vă lipi de mâini. Rotiți-l, pliați-l de mai multe ori cu un plic, acoperiți aluatul cu un film și scoateți minutele timp de 30 de minute în frigider. Mai departe, îl trecem printr-o mașină de măcinat cu carne, dressing, o duză specială pentru cookie-urile de tăiței. Am pus totul pe o foaie de copt, cu ulei, și l-am pus în cuptor timp de 25 de minute.
Apoi, luați cu grijă coșul de pâine subțire prin mașina de tocat carnea din cuptor, transferați-l într-un vas plat și decorați-l cu zahăr pudră.
Reteta pentru un simplu cookie prin intermediul unui masina de tocat carne
ingrediente:
- ou - 3 bucăți;
- unt - 250 g;
- zahăr - 1 articol;
- bicarbonat de sodiu;
- fructe cu coajă lemnoasă - 100 g;
- făină - 2,5 linguri.
preparare
Ouă bine bătut cu un mixer sau cu o coroană cu zahăr. Soda se stinge cu oțet și se toarnă în amestecul de ouă. Într-un castron separat, frecați cu unt de unt răcit mare. Treceți treptat la uleiul de făină și măturați masa cu o lingură. Acum amestecați ușor cele două părți și frământați aluatul abrupt. Am înfășurat-o într-un film și l-am lăsat timp de 40 de minute în congelator. Înainte de a acoperi tava de coacere cu hârtie de copt, instalați o mașină de tocat carne. Luăm aluatul în părți și îl lăsăm prin mașina de măcinat cu carne, tăind pechenyushki cu cuțitul de dimensiunea și forma dorită. Răspândiți cookie-urile pe o foaie de copt, trimiteți-le în cuptor și coaceți timp de 10 minute până când se aprinde auriu.
Reteta pentru cookie-urile de casa printr-o masina de tocat carne
ingrediente:
- kefir - 4 linguri. linguri;
- Unt - 200 g4
- soda - 0,5 tsp.
- zahăr - 1 articol;
- maioneză - 200 ml;
- făină - 4 articole;
- zahăr pudră - pentru decorare.
preparare
Pentru gătirea în cookie-uri în maioneză printr-un ștergător de carne se topește ușor într-un cuptor cu microunde, se adaugă zahăr, maioneză și iaurt . Se toarnă puțină sifonă și se amestecă bine totul. Acum puneți în porții mici în prealabil făină cusută și amestecați un aluat omogen, fără alunecare. Acum îl răsucem printr-o mașină de măcinat cu carne, formăm prelate din biscuiți și le transferăm într-o foaie de copt acoperită cu hârtie. Coaceți în cuptor la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute!
Asta-i totul, pasta de mimoza prin mașina de măcinat cu carne este gata!
Crizantema biscuiți printr-un măcinător de carne
ingrediente:
- ou - 4 bucăți;
- zahăr - 1 articol;
- margarină - 250 g;
- sare - un vârf;
- soda - 0,5 tsp.
- făină - 5 articole;
- Vanillin - la gust.
preparare
Deci, pentru a găti prăjituri de casă prin intermediul unui măcinător de carne, spargem într-un castron de ouă de pui, punem zahăr, sare, sifon, vanilină și amestecăm bine până omogen. În greutatea primită vom pune margarina înmuiată și, treptat, vom turna făina cernută în prealabil. Aluatul pregătit este învelit cu grijă într-un film alimentar și timp de 40 de minute se curăță în frigider. Apoi îl trecem printr-o mașină de măcinat cu carne, oferind pechenyushkam forma crizanteme. Coaceți biscuiții la 200 de grade în cuptor până la roșu. Am pus produsul finit pe o farfurie frumoasa, se raceste si se presara abundent cu zahar pudra. Asta-i tot, cookie-urile delicioase și crocante de casă în mașina de măcinat cu carne sunt gata!