Conservele de somon roz sunt o sursă completă și accesibilă de proteine, care poate deveni o bază chiar și pentru mâncărurile fierbinți. Despre unele variante delicioase ale acestui fel de mâncare, vom vorbi mai departe.
Conserve de supă de somon roz - rețetă
Un set de legume standard de cartofi, ceapă și morcovi se poate transforma cu ușurință într-o supă ușoară pe bază de bulion de pește, dacă decideți să adăugați un amestec mic de conserve de somon roz. O alternativă, totuși, poate fi aproape orice pește dens în bancă, deoarece setul de legume și rețeta în sine sunt universale.
ingrediente:
- cartofi - 340 g;
- apă 1,4 litri;
- frunze de laur - 3 bucati;
- mazăre - 8 buc;
- Conserve de somon roz - 215 g;
- morcovi - 115 g;
- ceapa - 145 g;
- mână de patrunjel verde.
preparare
Conținutul recipientului cu somon roz, ușor, cu o furculiță. Pe cartofi tăiați tăiați în cuburi cu o parte de centimetri. Preîncălziți bulionul și cartofii roșii. Apoi trimiteți frunzele de laur, conținutul cutiei de pește și mazărea de piper negru. Strângeți focul și gătiți vasul cu un fierbere slab timp de aproximativ 15 minute, timp în care bucățile de cartofi ar trebui să se înmoaie.
În același timp, salvați morcovii zdrobiți cu ceapă. Adăugați passevku în supă aproape gata, gătiți încă câteva minute și completați verdele înainte de servire.
Supă de brânză cu somon roz conservat
În ciuda faptului că este puțin probabil ca brânza și peștele să fie incluse în numărul de ingrediente perfect potrivite în cadrul unor rețete regulate, dacă preferați brânza topită și folosiți conserve de somon roz - obțineți o supă cu gust delicios, cremoasă.
ingrediente:
- unt - 35 g;
- ceapa - 115 g;
- o tulpina de telina - 1 bucata;
- morcovi - 90 g;
- apă - 480 ml;
- uscat de fenicul - 1 lingurita;
- cartofi - 290 g;
- Conserve de somon roz - 430 g;
- crema - 215 ml;
- brânză topită - 95 g.
preparare
Se topește untul într-o cratiță, se utilizează pentru a face legume: ceapă, țelină, morcovi. Puneți cuburile de cartofi și bucăți de pește în trecătorul rezultat. Umpleți-l cu bulion. De îndată ce lichidul se fierbe, adăugați cremă, brânză rasă, reduceți căldura și gătiți supa până când bucățile de cartofi sunt înmuiați. Completați supa gata de somon roz conservat cu mirodenii topite la gust.
Supa din somon roz, conservat, cu orez
ingrediente:
- conserve de somon - 230 g;
- orez - 45 g;
- cartofi - 115 g;
- morcovi - 90 g;
- frunză de laur - 1 buc.;
- apă 740 ml.
preparare
Se toarnă orezul spălat în apă și se lasă lichidul să fiarbă. În baza de supă, rotiți cartofii sub formă de cubulețe. Separat, condimentează morcovul și adaugă-l la conținutul tăvii. Aruncă o frunză de laur. Peștele care a fost zdrobit de furculita părăsește ultima în tigaie. Se fierbe supa timp de aproximativ 10 minute la căldură scăzută și se scoate proba.
Supa din somon roz poate fi făcută într-un multivarchet, repetând toți acești pași în modul "Quenching" sau "Soup".
Conserve de supă de somon roz
ingrediente:
- unt - 35 g;
- ceapa - 55 g;
- țelină - 60 g;
- piper dulce - 70 g;
- usturoi - 1 dinte;
- cartofi - 460 g;
- apă 740 ml;
- lapte - 430 ml;
- conserve de somon - 330 g;
- conserve de porumb - 65 g.
preparare
Înainte de a face o supă de somon roz conservat, topiți untul și salvați pe el un amestec de ceapă tocată, ardei dulce, telina și usturoi. După ce aduceți legumele la jumătate gătite, adăugați la acestea porumb și bucăți de cartofi curățați. Umpleți-le cu un amestec de lapte și apă. Adăugați felii de somon roz conservat și continuați să gătiți supa timp de aproximativ 10 minute până când legumele se înmoaie. Acesta din urmă a pus în porumb fel de mâncare.