Cherry este o planta, fructele care au o cantitate imensa de vitamine si minerale. Proprietățile curative ale cireșelor erau cunoscute în timpurile antice. Și cocktailul vitaminizat nu este numai fructul în sine, ci și coaja copacului. Ce vitamine sunt conținute în cireș, vom încerca să aflăm mai departe.
Ce vitamine sunt bogate în cireșe?
Utilizarea cireșelor în alimente satisface aproape toate nevoile corpului uman în norma zilnică a vitaminelor și mineralelor. În plus, cireșe este un produs cu conținut scăzut de calorii. 100 g de boabe acide nu conțin mai mult de 50 kcal.
Vitaminele conținute în cireș:
- B;
- B1;
- B2;
- B9;
- E;
- C;
- A;
- H;
- PP.
Ce urme de elemente conține cireș?
Conținutul de oligoelemente din acest boabe îl face util și recomandat pentru utilizare de către nutriționiști și medici:
- zinc;
- fluor;
- cupru;
- cobalt;
- iod;
- fier;
- sodiu;
- calciu;
- magneziu.
Întreținerea substanțelor utile într-o cireșă:
- apă;
- grăsimi;
- carbohidrați;
- glucoză;
- fibre;
- pectine;
- acizi organici.
Ce vitamine sunt în cireș și cum afectează corpul uman?
Vitamina B , care este în abundență în cireș, ajută la normalizarea metabolismului și digestia mai rapidă a alimentelor. Datorită vitaminei B, alimentele se transformă repede în energie. Vitamina B are un efect curativ asupra părului și unghiilor, are un efect benefic asupra sistemului nervos.
Oasele și dinții puternici sunt meritul vitaminei C. De asemenea, vitamina are un rol activ în crearea și restaurarea vaselor de sânge și a ligamentelor. Vitamina C este cunoscută în lupta împotriva tumorilor canceroase. Ea oprește efectele dăunătoare ale radicalilor liberi asupra corpului.
Vitamina A face sistemul imunitar mai rezistent la stimuli externi. Promovează restabilirea vederii, participă la crearea corpusculilor sanguini ai corpului.
Vitamina E consolidează imunitatea, promovează digestia și încetinește procesul de îmbătrânire.
Ce vitamine se găsesc în frunzele și oasele de cireșe?
Frunzele de cirese sunt folosite rar ca produse alimentare, dar acest lucru nu inseamna ca sunt dotate cu mai putine vitamine. Frunzele de cirese fac adesea perfuzie si ceai, care afecteaza in mod favorabil persoanele care sufera de hipertensiune arteriala si boli infectioase. Ceaiul din frunze va fi deosebit de util pentru fetele care suferă de durere în timpul menstruației.
Oasele de cireșe pot avea un efect pozitiv asupra corpului numai dacă au fost tratate termic. Oasele fierte trata bolile pulmonare și tulburările intestinale. Atunci când se utilizează guta, se utilizează unguent din oasele de cireșe.