Cei care sunt destul de hrăniți cu găluște pregătite pentru prânz din carne tocată , chifteluțe, croissante și feluri de mâncare similare vă recomandăm să vă familiarizați cu rețetele oferite mai jos. După ce ați adoptat recomandările descrise în acestea, puteți să vă organizați rapid și gustos de la umpluturile de mâncare originale și delicioase pentru cină, nu ca și compozițiile culinare obișnuite.
Ce să gătesc pentru cină cu carne tocată în cuptor?
Reteta pentru acest budinca delicioasa cu cartofi va fi o optiune ideala pentru cina. După cum se poate observa din compoziția ingredientelor, produsele de care avem nevoie sunt cele mai simple, dar rezultatul va fi în cele din urmă original neașteptat, iar felul de mâncare este uimitor de gustos.
ingrediente:
- forța de manevră - 480 g;
- cartofi - 720 g;
- ceapa - 70 g;
- ulei fără miros de floarea-soarelui - 15 ml;
- Brânză tare - 260 g;
- smântână - 160 g;
- un amestec de ierburi italiene;
- marar, patrunjel, busuioc (verde) - la gust;
- sare, piper iodat iodat i proaspat macinat - la gust.
preparare
Pentru a pune în aplicare rețeta, curățăm cartofii, le tăiem cu cani subțiri, apoi savurăm ulei de floarea-soarelui, sare și un vârf de ierburi italiene aromate și se amestecă. În același timp, amestecați carnea tocată cu ceapă mărunțită sau tăiată într-un blender, adăugați sare și piper, după gust și amestecați bine. Brânză mănâncă răzuitorul, tăie verde ușor și se amestecă cu smântână, un vârf de sare și piper, apoi se procedează pentru a decora fel de mâncare.
În vasul de copt, uleiat cu unt, se întinde un strat de cartofi, îl predăm cu un amestec de smântână și verde și se presară cu brânză. Acum distribuim jumătate din umplutură și repetăm încă o dată un strat de cartofi, smântână și brânză. Apoi, așezați restul umpluturii, acoperiți cartofii rămași, ungeți sosul smântânii și frecați-l cu așchii de brânză.
Pentru coacere este necesar să așezați vasul cu vasul în cuptor încălzit la 205 de grade timp de patruzeci de minute și de disponibilitatea de a tăia alimentele în porții și servi la masă.
O cină ușoară de dovlecei cu carne de pui
ingrediente:
- tocat pui - 760 g;
- dovlecei - 760 g;
- morcovi - 75 g;
- ceapa - 875 g;
- cuișori usturoi - 2 buc;
- proaspătă smântână - 110 g;
- brânză tare - 110 g;
- oua de pui - 2 bucati;
- plante italiene aromate (mix) - două vârfuri;
- ulei fără miros de floarea-soarelui - 45 ml;
- marar, patrunjel, busuioc (verde) - la gust;
- sare, piper iodat iodat i proaspat macinat - la gust.
preparare
În acest caz, în plus față de carnea de pui măcinată, avem nevoie de câteva fructe mici de squash. Ele trebuie tăiate în cercuri subțiri sau benzi longitudinale, se adaugă puțin și se lasă câteva minute.
În acest moment, trecem peste ulei de floarea-soarelui fără aromă, ceapă tăiată și morcovi rași, nu tocată sau rasă de mărime medie, se răcește un pic de prăjitură și se amestecă cu pui de carne de pui. Adăugăm, de asemenea, sare pe gust, piper negru măcinat, ierburi uscate aromate italiene și usturoi ras. Se amestecă bine legumele cu legumele și se decorează vasul. În partea inferioară a caserolei uleioase se pune un strat de felii de dovlecei, se pritrushivayem ierburile tocate și se acoperă cu un strat de carne tocată și legume. Repetați straturile de câteva ori, finisând cu dovlecei, și turnați tot sosul smântânii. Pentru prepararea sa, se amestecă smântână cu ouă biciuite, se amestecă gustul cu sare, piper și aromă, se adaugă chipsuri și se amestecă din nou.
Pentru pregătirea ulterioară, trimitem formularul cu vasul la cuptorul încălzit la 190 de grade timp de 40 de minute.
Iar prima și a doua rețetă pot fi completate cu roșii proaspete, tăiindu-le cu cani și așezându-le cu ultimul strat înainte de brânză sau turnare.