În această selecție de rețete, toată lumea poate găsi ceva de gust și cu plăcere pregătește un cocktail minunat!
În ajunul sărbătorilor, hostessul acordă o atenție specială meniului festiv pentru masa de Anul Nou. Bineînțeles, locul principal pe masă din noul an cu coacăze va fi salate gustoase, prăjituri stivuite și o varietate de gustări. Dar nu uitați de băuturile care ar trebui să decoreze masa de vacanță. Cocktail-urile luminoase și delicioase vor surprinde oaspeții dvs. și vor crea o atmosferă neobișnuită de Anul Nou.
1. Gogol-Mogol
Cocteilul celebru va fi o adevărată decorare a meniului. Desigur, pentru pregătirea ei aveți nevoie de puțin timp, dar acest cocktail merită. Inițial, numele băuturii era Gogel-Mogel. Invenția de cocktail conform uneia dintre legende este atribuită cofetarului german, Manfred Kökenbauer. Conform unei alte versiuni, cocktail-ul a fost inventat de coghirul Mogilev Gogel, care și-a pierdut vocea. Există o altă versiune că reteta a fost modernizată de contesea Bronislava Potocka, care în loc de pâine a adăugat miere la cocktail și a redenumit-o de la "Gogel-Mogel" la "Gogol-Mogol".
2. Bazarul Sherry
Unul dintre cocktail-urile familiale reale care vă vor aminti de serile calde confortabile cu familia sub patura bunicii. Cireșele și căpșunile cu creveți vă vor scufunda într-o fericire de neuitat.
3. Vin fiert din gin
Vinul mulled este o băutură cunoscută în întreaga lume. Se bucură cu plăcere în toate colțurile planetei și fiecare bucătărie încearcă să adauge o componentă specială la rețeta vinului tradițional de grădină. În această rețetă, vinul fiert este sugerat a fi făcut din gin ghimpe, care este greu de găsit. Puteți înlocui ginul spinocel cu o vodcă de calitate superioară pe afine (rowan).
4. Mandarin Negroni
Avand un gust tare "dur", acest cocktail va deveni un adevarat favorit printre barbati. Cocteilul este realizat pe baza celebrului aperitiv Negroni cu note de citrice. Uneori, în Anul Nou, ai nevoie de o băutură care să te înveselească și să adauge putere.
5. Franceză 75
O rețetă ușoară pentru un cocktail pe bază de șampanie, de la care oaspeții dvs. vor fi încântați. Nu aveți nevoie de prea mult timp pentru a face această băutură. Gustul dulce cu note de citrice va crea o atmosferă magică "efervescentă".
6. Punch-ul de fructe
Reteta uluitoare pentru pumnul cu fructe nu te va lasa indiferent. Atunci când serviți un astfel de cocktail, este obișnuit să setați foc, ceea ce creează o viziune luminoasă și de neuitat datorită focului multicolor. Dacă doriți să surprindeți oaspeții dvs., asigurați-vă că încercați să faceți un astfel de cocktail.
7. Blue Blazer
Reteta pentru acest cocktail are o istorie bogata. După ce un barman renumit Jerry Thomas a venit cu un cocktail alcoolic pentru președintele Ulysses Grant, care a fost șocat de gustul cocktailului și bogat în proprietăți medicinale. Ca un semn de respect pentru barman și pentru băutura sa, președintele la prezentat pe Jerry cu trabucul. De atunci, acest cocktail este pregătit activ în multe baruri și restaurante. O parte importantă a băuturii este că cocktailul este servit la cald, iar în timpul gătitului acesta folosește focul. Prin urmare, nu se recomandă prepararea unei băuturi într-o stare de intoxicare.
8. Daiquiri picante cu sirop de Anul Nou
Gustul ușor de fructe al acestui cocktail vă va mulțumi pe dvs. și pe oaspeții dvs. Nimeni nu poate înțelege pe deplin ce ingrediente au fost folosite în prepararea băuturii cubaneze. O margine de condimente pe sticlă vă va permite să simțiți întreaga paletă a cocktailului.
9. Bramble
Creat în anii 80. Secolul XX, barmanul obișnuit Dick Bradsell, cocktailul a devenit popular în toate discotecile și petrecerile din Marea Britanie. Reteta de cocktail este simpla si potrivita pentru orice petrecere, in special pentru Anul Nou. Un astfel de cocktail va apela la compania de tineret. Gustul de mure, cu o atingere de fructe citrice va da vivacitate pentru întreaga noapte.
10. Confortul de prune
Un cocktail plăcut și cald, cu o aromă ușoară de prune nu va lăsa pe nimeni indiferent în Anul Nou. O rețetă ușor de pregătit vă va permite să serviți acest cocktail toată noaptea.
11. Guinness Punch
Cocktailul, creat pe baza celebrului bere puternic Guinness, are un gust tare și profund, pe care toți oaspeții dvs. îl vor aprecia.
12. Martinez de Anul Nou
Cocktail Martinez este considerat unul dintre vechile cocktail-uri clasice, care a fost creat pentru audiența de elită. Acum câțiva ani acest cocktail a fost considerat cel mai bun cocktail. Creat de celebrul Jerry Thomas, a surprins publicul și a ținut-o în suspans de foarte mult timp. Martinez are o combinație interesantă de arome de cireșe și citrice cu gustul obișnuit al vermutului Martini.
13. Cocteil efervescent de șampanie
Un cocktail pe bază de șampanie este foarte ușor de pregătit și nu necesită mult timp și bani. Dar acest cocktail va apela la toți oaspeții dvs. din cauza aromelor sale plăcute de cireșe, cu un gust "ascuțit".
14. Saidkar
Cocktail, istoria căreia se întoarce în timpul primului război mondial. Se distinge printr-un gust delicat de citrice dulci și acru, cu o aromă puternică de brandy. Ca o opțiune, încercați să adăugați un vin puternic la rețeta clasică. Dar, fi extrem de precaut, deoarece utilizarea acestui cocktail delicios in doze mari te va face sa uiti de tot.
15. Gin roșu
Unul dintre cele mai bune cocktailuri pentru o companie mare. Are un gust ușor și plăcut și simplitate în gătit. Se va potrivi în meniul oricărei sărbători.
16. Manhattan cald de Anul Nou
În istorie, cocktailul a fost inventat de un anumit marșal la o petrecere în cinstea candidatului american la președinție, Samuel J. Tilden. Oaspeții au plăcut gustul tare de whisky de secară cu vermut atât de mult încât cocktailul a fost ferm înrădăcinat în rândurile băuturilor dvs. preferate. Există mai multe opțiuni pentru reteta clasică pentru acest cocktail. Toate acestea diferă doar în vermut și în proporție, așa că în ajunul Anului Nou, puteți experimenta în siguranță cu o băutură.
17. Punchul de rom
În mod tradițional, un pumn este servit cu bucăți de fructe în cani mari. Punchul de rom este o băutură destul de veche, un ingredient integral al cărui suc de fructe sau lichior.
18. Gradul cel mai înalt
Un cocktail ușor de preparat va fi un adevărat tratament printre oaspeți. Eforturile dvs. vor fi evaluate și veți dori să le repetați cu plăcere.
19. Cidru de pere cu gin
O băutură nobilă, cu o istorie veche și interesantă, va câștiga inima oricui. Nu vă pierdeți timpul și energia pentru a pregăti acest cocktail delicios și tonic.
20. Întuneric și ardere
Numele cocktail-ului vorbește de la sine. Proporțiile corecte ale ingredientelor vă vor permite să uitați de toate adversitățile vieții. Apropo, o băutură legendară a apărut din cauza unei furtuni din Oceanul Pacific, care include navigatorul Fernand Magellan, care a băut această băutură și a uitat toată groaza apei furtunoase.
21. cafea irlandeză
Acest cocktail este un adevărat zeu pentru serile de iarnă înghețate. Un gust placut de cafea, cu un indiciu de whisky tart va va incuraja pe voi si pe toti oaspetii. Se știe că cocktailul a fost inventat de angajatul aeroportului, care sa gândit mai întâi să adauge un pic de whisky la cafea pentru a lumina timpul de așteptare a pasagerilor pentru zborul lor.