Vase pentru un cuptor cu microunde - care ar trebui să aleg?

Cuptorul cu microunde sa "așezat" mult timp în bucătăria multor gospodine, fiind convenabil de utilizat, atât pentru gătit, cât și pentru încălzirea a numeroase feluri de mâncare. Există mai multe reguli privind utilizarea acestei tehnici, de exemplu, este important să știți ce fel de vase pentru un cuptor cu microunde este potrivit și care nu este.

Ce fel de feluri de mâncare se pot pune într-un cuptor cu microunde?

Este important să se țină seama de faptul că unele materiale nu pot fi utilizate într-un cuptor cu microunde, deoarece acest lucru poate cauza un incendiu sau defectarea echipamentului. Pentru cei care sunt interesați de ce fel de feluri de mâncare să utilizeze în cuptorul cu microunde, există precauții importante care trebuie luate în considerare:

1. Alegeți ustensile de bucătărie care nu vor atinge pereții dispozitivului.
2. Dacă există scântei în timpul gătirii, opriți imediat echipamentul, primiți vasele și nu-l mai folosiți în cuptorul cu microunde.
3. Nu permiteți schimbarea temperaturii, în caz contrar se poate sparge recipientul, adică nu puteți pune în vase lungimea cuptorului cu microunde imediat după scoaterea din frigider.
4. Este interzisă prepararea și reîncălzirea hranei în recipiente închise ermetic.

Există un marcaj special pentru feluri de mâncare pentru un cuptor cu microunde, care merită acordat atenție. Dacă produsele sunt aprobate pentru utilizarea în cuptorul cu microunde, atunci acestea vor arăta un pătrat cu valuri. Unii producători folosesc pictograma cuptorului cu microunde. În plus, gospodinele experimentate recomandă alegerea chiar a formei recipientelor de gătit, deoarece în versiunile pătrate și dreptunghiulare alimentele se estompează sau arde în colțuri.

Mai des, pentru un cuptor cu microunde sunt folosite ustensile din sticlă rezistentă la căldură, plastic rezistent, ceramică și lut, dar există încă o anumită listă de materiale care pot fi utilizate în astfel de tehnici:

1. Polietilenă. Cumpărată în pachete, alimentele pot fi trimise la cuptorul cu microunde, dar trebuie doar să rețineți că filmul pre-filmat trebuie să fie străpuns în mai multe locuri pentru a lăsa în aer, altfel pachetul va exploda.
2. Hârtie. Este permisă utilizarea de cupe și palete de plastic din spumă, produse din carton și hârtie de pergament. Dar nu puteți pune în ele ulei și grăsimi și containerele nu trebuie să fie lubrifiate și să aibă un strat de ceară.
3. Stofe. Vreți să faceți pâinea uscată mai aerisită și mai gustoasă, apoi încălziți-o prin împachetarea acesteia în șervețele de bumbac sau de lenjerie.
4. Bamboo. Noutatea este plăcile ecologice din bambus și încă mai există o farfurie comestibilă din amidon, trestie de zahăr și apă. În condiții normale, acestea se descompun timp de 180 de zile, iar în apă nu vor mai fi în câteva zile. Atunci când sunt încălzite, aceste materiale nu emit substanțe nocive și nu absoarbe mirosurile și sucurile.

Sticlărie pentru cuptorul cu microunde

Containerele din sticlă groasă cu pereți groși sunt foarte populare. Specialiștii numesc acest vas cel mai potrivit pentru cuptorul cu microunde. Din vasele de sticlă pentru cuptorul cu microunde este bun pentru a lăsa valurile, este ușor să se ocupe și puteți să le puneți și în cuptor și să gătiți pe o sobă cu gaz. Containerele din sticlă sunt potrivite pentru diferite feluri de mâncare, deoarece coacerea are loc în mod egal. Rețineți că obiectele din sticlă ușoară nu sunt permise în cuptorul cu microunde deoarece sunt fabricate dintr-un material cu temperatură scăzută.

Vase din plastic pentru cuptor cu microunde

Foarte populare sunt recipiente diferite de plastic. Ele sunt ușoare și practice, dar nu toate opțiunile sunt permise pentru utilizare în cuptorul cu microunde. Verificați dacă vasele din plastic pentru cuptorul cu microunde au un marcaj special, iar materialul în sine a fost refractar. Alimentele din astfel de recipiente pot fi imediat introduse în cuptorul cu microunde după frigider. Este important să se considere că vasele din plastic pentru un cuptor cu microunde pot fi deformate dacă alimentele grase sau dulci se încălzesc peste nivelul permis, deci este mai bine să nu gătiți și să nu încălzi astfel de vase în plastic.

Articole de gătit ceramice în cuptorul cu microunde

În proprietățile lor sunt vase similare de ceramică, porțelan și faianță, care pot fi utilizate în siguranță în cuptorul cu microunde. Există o singură condiție importantă - nu trebuie să existe modele sau desene vopsite cu particule de metal pe vase. Produsele ceramice trec valurile mai rău decât o tavă pentru un cuptor cu microunde din sticlă și sunt încălzite, dar îndeplinesc bine sarcina. Înainte de a folosi recipientele ceramice, asigurați-vă că le inspectați astfel încât să nu existe fisuri, altfel ele se pot descompune în bucăți.

Ceramica în cuptorul cu microunde

Mulți oameni preferă să gătească într-o oală de lut, crezând că felurile de mâncare sunt mai aromate și mai coapte. Este, de asemenea, potrivit pentru utilizarea în cuptoare cu microunde. Atunci când decideți cum să alegeți feluri de mâncare pentru un cuptor cu microunde, este necesar să specificați că pe produsele din lut nu ar trebui să existe vopsea de vopsea care să se poată prinde în timpul gătitului. Un alt punct important - produsele din lut sunt încălzite într-un cuptor cu microunde, deci trebuie să fii prudent în timpul gătitului. Continuând de aici, merită să considerăm că gătitul și încălzirea alimentelor va trebui să petreacă mai mult timp.

Ce fel de feluri de mâncare nu pot fi puse într-un cuptor cu microunde?

Există o anumită listă de feluri de mâncare care nu pot fi folosite într-un cuptor cu microunde:

1. Containere din porțelan sau sticlă, pe suprafața căreia există o imagine. Într-o mai mare măsură, aceasta se aplică ornamentelor realizate cu vopsea de aur. Nu riscați, chiar dacă modelul este uzat. Dacă nu țineți cont de această regulă, atunci aceste feluri de mâncare vor străluci.
2. Produsele din cristal nu sunt potrivite pentru cuptorul cu microunde, deoarece conține plumb, argint și alte metale. În plus, produsele cu fațete au o grosime diferită, ceea ce poate provoca fisuri și chipsuri.
3. Plăcile de metal în cuptorul cu microunde nu pot fi folosite deoarece valurile nu trec prin metal și produsele nu se încălzesc. În plus, apariția de descărcări puternice scânteie, periculoase pentru tehnologie.
4. Nu este potrivit pentru tacamuri de unică folosință în cuptor cu microunde, ceramică, acoperite cu glazură și forme de aluminiu folosite în cuptor.