Cowberry este cunoscut pentru noi ca un arbust veșnic, de la 30 cm până la 30 cm, cu un rizom care urcă de-a lungul pământului. Se dezvoltă în partea europeană, în Siberia, în Caucaz, în Orientul Îndepărtat, este colectată la sfârșitul verii, la începutul toamnei și înainte de înghețuri puternice.
Puteți colecta fructe și frunze. Berry este nemaipomenit în momentul recoltării și în timpul depozitării, deoarece își păstrează calitățile utile în orice formă. Jam este făcut din ea, șters într-o combinație, poate fi uscat și turnat cu apă curată, iar iarna folosit pentru coacerea și gătitul diferitelor feluri de mâncare.
Ce vitamine sunt în lingonberries și ce este util?
Buchetul de substanțe utile include vitaminele A , B, C, E, săruri minerale, pectine, uleiuri esențiale, cupru, glicozide, substanțe azotate. Numai acizii organici sunt mai multe tipuri: mere, lămâie, acetic, formic, fosforic, oxalic. Pentru a umple vitaminele în corpul dumneavoastră, cel mai bine este să mâncați fructe de pădure proaspete direct din bucătărie, în timpul recoltării. Dar chiar și în afine uscate, afinele își păstrează calitățile utile, pot fi preparate împreună cu trandafirul de căpșuni și câini, veți obține un ceai de vitamine excelent.
Beneficiați de afine pentru organism
Proprietățile de vindecare ale cowberry-ului au fost cunoscute strămoșilor noștri cu o sută de ani în urmă. În medicina populară, boabele și frunzele lor sunt folosite ca remediu care:
- poate întări și îmbunătăți imunitatea;
- promovează vindecarea rapidă a rănilor;
- cranberries scade presiunea;
- are proprietăți laxative, antipiretice, antiscorbutice, tonice, dezinfectante etc.
Doctorii-homeopatii recomanda folosirea nu numai a fructelor, ci si a frunzelor de varza. În plus, multe medicamente conțin această plantă. Cu toate acestea, trebuie să știți despre toate proprietățile sale, în special pentru persoanele care suferă de tensiune arterială scăzută. Pentru că lingonberries, sucul și frunzele pot reduce presiunea chiar mai mult.
Ceaiul cu cranberries și tei este foarte gustos și poate și ar trebui să fie beat ca băutură medicinală pentru răceli. Are un puternic efect antipiretic și diuretic. Cu o slăbiciune generală a corpului, cu dureri de cap frecvente, constipație luați suc de afine, puteți adăuga, dacă se dorește, 50 de grame de suc, diluat cu 150 de grame de apă fiartă, puțină miere sau zahăr, pentru a gusta și a lua înainte de mese 1-2 linguri. lingură.
Cât de utilă este cowberry pentru femei în timpul sarcinii
Corpul feminin înregistrează sarcini mari în timpul sarcinii, care sunt similare în complexitatea stresului cu care se confruntă sportivii în competițiile responsabile. Prin urmare, este atât de important să se mențină și să se completeze rezervele sale cu vitamine și alte substanțe benefice. Cu toate acestea, în ciuda faptului că mătreața nu provoacă alergii, este necesar să se consulte cu privire la utilizarea acesteia de către medicul curant. Faptul este că este contraindicat cu aciditate crescută, cu gastrită și presiune redusă.
Utilizarea afinelor pentru corpul unei femei însărcinate și a copilului ei este că fierul conținut în acesta este folosit ca profilaxie pentru anemie, care amenință cu întrerupere
În vremurile vechi, strămoșii noștri au numit-o "o boabe care dă nemurire"? și acest lucru nu este fără motiv. Utilizarea constanta a fructelor de padure in alimente duce la intarirea vaselor de sange, la prevenirea bolilor cardiovasculare, ateroscleroza, prin urmare, pentru a prelungi viata.
Lingonberry cu diabet zaharat
În fructe de padure, există cupru, care scade glicemia. Foarte utile în această boală, decocții și băuturi din fructe din fructe de padure și frunze de afine. Dacă fructele nu sunt disponibile pentru locuitorii orașelor, acestea pot fi achiziționate la farmacii.