Urbechul este unul dintre dulciurile orientale care este fabricat din semințe, semințe, nuci, uleiuri vegetale și miere. Urbech este o masă groasă de pastă obținută prin măcinarea fină a tuturor componentelor și diluarea cu uleiuri vegetale și miere.
Locul de nastere al acestui produs este Dagestan, unde este folosit sub forma unei rasputeri sandwich, adaosuri la cereale si deserturi, precum si remedii folclorice. Urbechul este preparat dintr-o varietate de ingrediente - migdale, arahide , nuci, semințe de susan, semințe de mac, semințe de floarea-soarelui și dovleac, sâmburi de caise. Dar cea mai populară este urbeckul de in, ale cărui proprietăți utile sunt pur și simplu neprețuite pentru corpul uman.
Beneficii și daune produse de Urbeki din semințe de in
Lemnul de semințe este utilizat pe scară largă în medicina populară și cosmetică a diferitelor tradiții și popoare, iar proprietățile medicinale ale acestui produs sunt cunoscute de-a lungul timpului. Principalul lucru este cât de util este urbeul din in, compoziția sa biochimică. Întrucât la prepararea semințelor de in, Urbetsch nu suferă nici un tratament termic, proprietățile lor utile și compoziția lor unică sunt conservate complet în produsul finit.
Utilizarea Urbets din inul este determinată de conținutul unui depozit de vitamine și minerale, acizi grași valoroși și antioxidanți:
- vitaminele din grupul B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9) sunt cele mai importante elemente ale aproape tuturor proceselor metabolice din organism, inclusiv metabolismul intracelular; ;
- vitamina F este un complex de acizi grași omega-3 și omega-6, care sunt substanțe necesare pentru coordonarea conexiunilor intercelulare, producerea hormonilor, metabolismul oxigenului și echilibrul energetic; această vitamină este denumită și "anticholesterol" pentru capacitatea sa de a reduce colesterolul în sânge;
- vitamina E - vitamina E cea mai "feminină", care este un puternic antioxidant, protejează celulele întregului organism de saturație, oxidare și îmbătrânire prematură, este de asemenea utilă femeilor prin faptul că poate compensa lipsa hormonilor estrogenici, ameliorează sindromul de menopauză și întinerește celulele corpului;
- Vitamina A este, de asemenea, unul dintre cele mai importante elemente ale proceselor metabolice tisulare, care contracarează îmbătrânirea și vărsarea, una dintre principalele componente ale nutriției pielii și îmbunătățirea viziunii;
- seleniul este un mineral care se găsește în cantități foarte mici în produsele alimentare, dar este necesar să se purifice corpul de toxine, toxine, metale grele, împiedică dezvoltarea tumorilor neoplazice, îmbunătățește activitatea creierului și viziunea;
- aminoacizi - semințele de in de vară conțin o gamă largă de compuși proteici (lizină, metionină, triptofan, valină, treonină, leucină), care constituie un material de construcție indispensabil pentru celule și țesuturi.
În plus față de componentele de mai sus, structura urnec a inului include micro- și macroelemente de fier, zinc, cupru, mangan, potasiu, fosfor, fier, magneziu,
Utilizarea Urbets din semințe de in este în efectul de sănătate practic asupra tuturor organelor interne și a sistemelor funcționale - întărește sistemul de apărare și imunitar, tonifică vasele și stimulează procesele metabolice, îmbunătățește digestia și motilitatea intestinală, ajută la eliminarea toxinelor și a toxinelor.
Dar, ca orice alt produs, inul din in, pe lângă bun, are propriul rău, care afectează în primul rând persoanele supraponderale și care doresc să piardă în greutate. Urbech are o valoare calorică ridicată și este necesar să o utilizați atunci când pierdeți în greutate în cantități limitate și în prima jumătate a zilei.