Roșiile apar adesea pe mesele noastre, ele completează perfect felurile de carne și pește, sunt potrivite pentru brânzeturi. Cu toate acestea, nu toată lumea este sigur că există aceste fructe de padure necesare, din cauza beneficiilor și a daunelor de roșii pentru sănătate au fost argumentând de mai mulți ani.
Să ne uităm la diferitele puncte de vedere și să încercăm să determinăm dacă să includem acest produs în meniul dvs.
Avantajele și daunele cauzate de roșiile proaspete
Aceste fructe de padure conțin o cantitate semnificativă de vitamine și minerale, în care veți găsi vitaminele C , A, B6, precum și potasiul, magneziul, sodiul și fierul. Această compoziție biochimică face ca tomatele să fie un mijloc excelent pentru restaurarea sistemului imunitar și pentru saturarea corpului cu elementele necesare. Desigur, toate aceste substanțe sunt necesare organismului nostru, astfel încât, la prima vedere, beneficiile tomatelor pentru sănătate sunt evidente. Cu toate acestea, nu toate atât de clar.
Bomboanele conțin acizi organici care pot afecta negativ sănătatea noastră. De exemplu, dacă o persoană suferă de colelitiază sau are gastrită și o aciditate crescută a sucului gastric, condiția după consumul unei roșii se poate deteriora brusc. De asemenea, roșiile pot provoca alergii, astfel încât persoanele care suferă de o boală similară să nu le mănânce. Astfel, deși beneficiile roșiilor sunt evidente, dar au contraindicații.
Beneficiile roșiilor procesate termic pentru organism
Nu este un secret faptul că pasta de tomate poate fi preparată din roșii, dar pentru aceasta, boabele ar trebui tratate termic. Puțini oameni știu că sub influența temperaturii, roșiile sunt și mai utile. Bomboanele conțin licopen, care, potrivit oamenilor de știință, pot inhiba formarea de celule atipice din organism și, prin urmare, pot afecta apariția tumorilor de cancer. Cu tratamentul termic al roșiilor, cantitatea de substanță crește de mai multe ori, astfel încât cei care au boli oncologice în familie, nu va fi superfluă includerea în sosul lor de roșii. Doar nu o cumpărați în magazin, cantitatea de zahăr, condimente și sare într-o astfel de pastă de roșii este atât de mare încât este puțin probabil ca un produs să poată fi considerat util. Este mai bine să gătești singur, nu este deloc dificil.
De asemenea, puteți adăuga roșii la tocană de legume sau supe, sau pur și simplu coaceți-le cu umplutură. De asemenea, puteți să saturați corpul cu licopen.
Beneficii de roșii pentru femei
Se recomandă fetelor să includă roșiile în meniul lor, și nu numai conținutul redus de calorii al acestui produs și vitaminele conținute în acesta. Substanțele care se găsesc în acest produs pot avea o serie de efecte, de exemplu, au o proprietate diuretică ușoară și sunt capabile să normalizeze procesele digestive. Multe femei cunosc din prima mana ceea ce este umflarea si greutate in stomac, mai ales inainte si in timpul menstruatiei, mananca in astfel de perioade o rosie, o fata poate sa scape de edem sau cel putin sa o reduca.
O altă proprietate a tomatei este capacitatea sa de a avea un efect pozitiv asupra compoziției sângelui. Roșiile conțin fier, și nu este un secret că fetele suferă adesea de hemoglobină scăzută. Salata de roșii proaspete sau o cantitate mică de pastă de tomate, mâncată cu carne roșie, vă va ajuta să scăpați de acest flagel.
Cei care doresc să piardă în greutate, pot și ar trebui să mănânce roșii, fibre care sunt conținute în ele, vor ajuta la normalizarea activității intestinelor, să scape de toxine și fecale și un efect diuretic ușor va ajuta organismul să nu acumuleze excesul de lichid.