Bucatele de pui dintr-o aragaz sub presiune, ale căror rețete le vom considera mai jos, se vor potrivi perfect ca o cină după o zi lungă de lucru. În câteva minute, cu ajutorul unui dispozitiv simplu, puteți găti o pasăre în orice fel și cu orice garnitură. În acest articol, vom afla cum să gătești carnea de pui într-o aragaz sub presiune cu mâncăruri de legume.
Cartofi cu pui într-o aragaz sub presiune
ingrediente:
- pui de coapse - 1 kg;
- cartofi - 500 g;
- rozmarin - 1 ramură;
- usturoi - 2 cuișoare;
- ulei de măsline;
- sare, piper - la gust.
preparare
Curăță cartofii și le tăiem. În vasul vasului sub presiune, se toarnă ulei de măsline, se așteaptă până se încălzește și se pune o crenguță de cimbru și o cârpă de usturoi. Frunzați usturoiul și cimbru timp de câteva minute, apoi luați și puneți coapsele de pui și felii subțiri de cartofi la uleiul parfumat. Puiul prăjit într-o aragaz sub presiune cu cartofi va fi gata în 25 de minute.
Orez cu pui și legume într-o aragaz sub presiune
Dacă doriți să pregătiți o cină utilă și ușoară, opriți-vă atenția asupra rețetei de pui cu orez și legume. Pregătirea acestui vas va dura aproximativ 15-20 de minute.
ingrediente:
- orez - 1 articol;
- file de pui - 300 g;
- apă - 2 articole;
- porumb - 80 g;
- mazăre - 80 g;
- Ardei iute - ½ buc;
- sare, piper - la gust;
- ulei vegetal.
preparare
În castron se toarnă uleiul vegetal și se prăjește fileurile de pui în mod literal 1-2 minute. Adăugați la porumbul de pui, mazărea și piperul bulgar tocat, continuați să gătiți până la înmuierea acestuia din urmă.
La pui și legume, adormiți orez spălat și turnați apă, astfel încât să acoperiți-l, sare și fel de mâncare de ardei. Închideți capacul aragazului sub presiune și setați ora - 5 minute. Puiul cu legume și orez în aragaz sub presiune va fi gata după bip.
Într-o schemă similară, puteți găti și pilaf , adăugând condimentele potrivite și înlocuind mazărea cu porumb pe morcovi și ceapă.