Pastila este dulceața tradițională rusă, prunele de cireșe sunt fructe care sunt obișnuite pentru expansiunile noastre, de ce nu combinăm ambele componente într-un fel de mâncare uimitoare, care este pur și simplu pregătită la domiciliu dintr-un minim de ingrediente.
Cum de a face un paste de prune de cires, vom intelege acest articol.
O reteta pentru pasta de prune
Procesul de preparare a prunului de cireș nu necesită specialități culinare speciale, dar durează suficient timp, așa că ne rezervăm cu răbdare și începem să gătim.
ingrediente:
- cireș de prune - 2 kg;
- miere - la gust.
preparare
Înainte de a pregăti pastele din prune, fructele de cireș sunt sortate și scoatem pietrele în prealabil și puneți jumătățile fructelor într-un cazan fără apă. Se amestecă mereu boabe, așteptăm momentul în care sucul începe să fie alocat, îl colectăm cu o ladă într-un bol separat. Aplicatul suc poate fi închis pentru iarnă sau pur și simplu depozitat în frigider, diluat cu apă înainte de utilizare. De îndată ce boabele nu mai dau suc, veți vedea că în kazan există doar cartofi piure - baza pentru viitorul desert. Încercați cartofi piure, dacă dulceața dumneavoastră vă convine, atunci nu adăugați miere.
Partea inferioară a tăvii de coacere este căptușită cu hârtie de pergament, ușor lubrifiată, pe partea superioară cu un strat subțire (aproximativ 2 cm), distribuită
Deci, ne-am dat seama cum sa facem pastele de baza din prune de cires, acum poti diversifica reteta prin adaugarea de nuci, fructe confiate sau fructe uscate pentru a te trateaza. Un astfel de desert ușor poate fi o completare la feluri de mâncare picante și parfumate, cum ar fi pilaf din carne de vită , și ar trebui să fie dat copiilor, deoarece pastilă - desert nu este numai gustos, dar, de asemenea, util.