Bomboanele din lămâie sunt o completare delicioasă a ceaiului și o opțiune convenabilă de gustare pe care o puteți lua cu dvs. pentru a lucra sau a studia. Paharele de lamaie aromate sunt preparate ușor și rapid, și cel mai important - multe suplimente gustoase sunt potrivite pentru ei.
O reteta simpla pentru briosele de lamaie
ingrediente:
Pentru brioșe:
- făină - 200 g;
- zahăr - 100 g;
- ouă - 1 bucată;
- ulei vegetal - 75 ml;
- lamaie de lamaie - la gust;
- lapte - 150 ml;
- extract de vanilie - 1/2 linguri. lingură.
Pentru glazura de zahar:
- zahăr pudră - 1 articol;
- coaja de lamaie - pentru decorare;
- suc de lamaie - 4 linguri. lingură.
preparare
Înainte de a pregăti brioșele de lămâie, încălziți cuptorul la 190 de grade.
Zahărul și făina se amestecă și formează un amestec uscat de "bine". În "fântâna", turnați ouăle bătate cu unt, vanilie și lapte și frământați aluatul.
Lubrifiați formele pentru cupcakes cu ulei vegetal și umpleți-l cu un test cupcake. În centrul fiecărui cupcake viitoare am pus o bucată de marmeladă de lamaie. Se prepară desertul de lamaie timp de 10-15 minute.
În timp ce biscuiții sunt coapte, vom acoperi glazura: turnați pudra de zahăr cu suc de lămâie și puneți-o pe sobă, așteptați până când masa se îngroașă și devine omogenă și se scoate din foc.
Lăsăm coacerea să se răcească și se toarnă pe glazura de zahăr. Ca ornament, brioșele mici pot fi stropite cu zmeură de lamaie rasă. Buchetele cu coaja de lamaie sunt servite pentru o ceașcă de cafea, ceai sau compot.
Brânză de brânză-briose de lămâie cu semințe de mac
Branzeturile de brânză și lămâie pot fi consumate separat, sau completate cu unt și gem.
ingrediente:
- lamaie - 1 bucată;
- zahăr - 2/3 din element;
- făină - 2 articole;
- copt praf - 2 lingurițe;
- soda - 1/4 linguriță.
- sare - 1/4 linguriță.
- brânză de vaci - 3/4;
- ouă - 2 bucăți;
- unt - 8 linguri. linguri;
- extract de vanilie - 1 lingurita;
- mac - 2 linguri. lingură.
preparare
Începem pregătirea brioșelor de aluat din aluat: zahăr, folosind un blender, mănâncă împreună cu coaja de lamaie. Se adaugă făina cimentată, praful de copt și sifon la amestec, se amestecă.
Într-un castron separat, se amestecă ouăle, brânza de vaci ,
Combinăm ingredientele lichide cu amestecul uscat și frămânțăm aluatul tortului fără probleme, până când masa devine omogenă. După aceasta adăugați aluatul spre aluat.
Am pus aluatul în forme lubrifiate, încercând să le umplem cu 2/3, după care a pus brioșele să se coace timp de 15-20 de minute.
Vopselele coapte pot fi acoperite cu un strat de glazură din rețeta anterioară sau pur și simplu presărate cu zahăr pudră.