Beneficiile laptelui de capră au fost cunoscute de mult timp. Chiar și vindecătorii vechi au folosit-o pentru a trata multe boli. Unii oameni resping mirosul specific al băuturii, dar gustul ei aproape nu diferă de laptele de vaca. Principalele avantaje ale laptelui de capră este similitudinea sa maximă cu cea femelă, astfel încât poate fi utilizată de copii mici. Aceasta se datorează prezenței proteinelor, care sunt absorbite rapid, iar substanțele în exces sunt excretate din organism. În laptele de capră există multe vitamine și minerale, care afectează în mod pozitiv activitatea întregului organism.
Proprietăți utile ale băuturii
Laptele de capră se poate lăuda cu o cantitate mare de calciu, care este necesară pentru a întări țesutul osos, părul și unghiile. Mineritul îmbunătățește metabolismul și activitatea sistemului nervos. Conține o băutură de potasiu, care elimină excesul de lichid și normalizează activitatea sistemului nervos.
Ce vitamine sunt în lapte de capră:
- Vitamina D. Este importantă pentru țesutul osos și reduce riscul de osteoporoză la vârstă înaintată și rahitism la copii.
- Vitamina B12. Acesta joacă un rol important în procesele metabolice și participă la hematopoieză.
- Vitamina A îmbunătățește acuitatea vizuală și activează procesul de producere a colagenului, care este necesar pentru piele.
Nu numai vitamine bogate în lapte de capră, minerale și substanțe utile sunt incluse în compoziția sa. Fierul din băutură este mic, dar având în vedere digerabilitatea ridicată, organismul primește doza necesară dimineața. O altă caracteristică importantă a laptelui de capră - cantitatea de lactoză din lapte este la un nivel suficient de scăzut, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele care suferă de alergii. Există o băutură și fluorură, care reduce riscul de diabet.
Cui se recomandă lapte de capră?
În dublul cantității de calciu care este într-o astfel de băutură, femeile însărcinate și care alăptează au nevoie. Compoziția laptelui este lizozima - o substanță care poate reduce cantitatea de acid clorhidric în stomac, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele cu ulcere.
Beneficiul laptelui de capră pentru ficat este că grăsimea este absorbită rapid și ușor în organism, fără a crea o sarcină pe corp. Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele care au probleme hepatice.
Afectează pozitiv băutura pe microflora intestinală. Având în vedere acest lucru, se recomandă să se facă în meniul zilnic pentru disbacterioză.
Lapte de capră pentru slăbire
Datorită prezenței unui număr mare de substanțe utile, o astfel de băutură poate acționa ca un mijloc suplimentar excelent pentru scăderea în greutate. Dacă combinați o nutriție adecvată, un exercițiu regulat și un lapte de capră, puteți obține rezultate bune și puteți scăpa de excesul de greutate.
Există o dietă bazată pe lapte de capră. Băutura ajută la curățarea corpului, îmbunătățirea metabolismului și a sistemului digestiv. Dieta pentru laptele de capră este considerată dificilă, deoarece implică utilizarea unui singur produs. Aceasta nu durează mai mult de 3 zile, deoarece altfel poate duce la dezvoltarea
Reguli de reducere a greutății:
- Laptele trebuie să fie de înaltă calitate, cel mai bun abur. Dacă îl încălziți, atunci un număr mare de substanțe vor dispărea, iar beneficiile băuturii vor fi minime.
- În prima zi a dietei trebuie să bei la fiecare 2 ore un pahar de lapte. În cea de-a doua zi, intervalul de timp este redus la 1,5 ore. În a treia zi, un pahar de lapte trebuie să fie băut în fiecare oră.
- Beți o băutură încet, în gume mici, atunci va fi mai bine absorbit de organism.
- Pentru a ieși din dietă, trebuie să adăugați treptat o cantitate mică de alimente.