Multe fete de la un gând despre pierderea iminentă a greutății ne imaginăm o viață sumbră în respingerea a tot ceea ce este gustos și dulce. Cu toate acestea, nu este necesar să refuzați toate delicatesele, deoarece în aproape orice regim alimentar puteți introduce mâncăruri dulci cu gelatină.
Este folosirea gelatinei?
Gelatina este folositoare pentru întregul organism ca întreg: dacă îl folosiți în mod regulat, puteți observa că părul, unghiile și pielea au început să arate mult mai bine și mai frumoase. În plus, acest produs are un efect excelent asupra sănătății articulațiilor. Dar cel mai important pentru noi - gelatina pentru pierderea în greutate vă permite să preparați deserturi fine cu calorii scăzute, ceea ce vă va ajuta să vă bucurați în timpul unei perioade dificile pe jumătate de foame.
Gelatină: valoare calorică
Gelatina este un extract din oasele animalelor și este practic o proteină pură. Calorii în ea 355 pe 100 de grame - dar nu uitați că în gătit, am crescut-o de aproximativ 6-8 ori (pentru o lingură de gelatină - 6-8 linguri de apă), ceea ce înseamnă că pentru 100 de grame de produs finit scade de la 10 până la 40 de calorii. Desigur, conținutul de calorii al produsului va adăuga zahăr și produse, pe baza cărora faceți jeleu, dar dacă faceți produsul nu prea dulce sau adăugați înlocuitori de zahăr, acesta va rămâne slab caloric.
Prepararea gelatinei
Cel mai adesea toate preparatele pe bază de gelatină sunt preparate în mod egal. Gelatina este turnata cu apa (cat de multe gelatine ar trebui sa te calculezi, avand in vedere ca se transforma intr-un jeleu cantitatea de lichid de 6-8 ori volumul acesteia) si da o umflare, apoi se dizolva intr-o baie de apa sau intr-un cuptor obisnuit pentru doar 30-40 secunde si apoi adăugați sucul de fructe sau felul de mâncare, oricare dintre acestea se decide să gătească.
Gelatina acasă poate fi, de asemenea, utilizată pentru desert, care în general nu conține calorii, cu excepția celor care sunt în gelatină. Pentru aceasta, pregătiți jeleul ... din ceai. De la ceai delicios, poate boabe sau fructe. Această delicată delicată uneori necesită o căutare lungă pentru un soi care să se potrivească gustului tău, dar rezultatul merită.