Frunzele de hrișcă sunt făcute din hrișcă de hrisca în două moduri - aplatizarea și tăierea. Acest produs este preparat mult mai rapid decât cerealele integrale și în același timp păstrează toate proprietățile sale utile. Există, de asemenea, fulgi de procesare termică pe care nu trebuie să fierbeți, ci pur și simplu toarnă apă fiartă și lăsați-o să bea timp de 10 minute. Acest fel de mâncare este de neînlocuit pentru micul dejun, nu numai pentru că este pregătit rapid, dar și pentru că hrisca este bogată în proteine vegetale, care poate energiza corpul mult timp.
Beneficiile fulgilor de hrișcă
După cum sa menționat mai sus, fulgii de hrișcă păstrează toate avantajele cerealelor. Hrisca este folosita in medicina populara pentru a reduce glicemia. Făina obținută după măcinarea hrișcă este recomandată să utilizeze în loc de grâu în dieta diabeticii și persoanelor obeze, deoarece este foarte bogată în fier și vitamine din grupa B. Aceste elemente sunt importante pentru recuperarea musculară, care este importantă pentru efort fizic intensiv. Prin urmare, hrisca este sfătuită să mănânce sportivii înainte de antrenament. Fulgi sunt utili în sindromul unui ochi obosit, deoarece conțin vitamina P, care este esențială pentru buna funcționare a retinei. Și, puțin cunoscut - hrișcă ajuta femeile care suferă de PMS.
Conținutul caloric al fulgilor de hrișcă și utilizarea lor în scăderea în greutate
Frunzele de hrișcă sunt atât de bogate în toate elementele necesare, proteinele carbohidrați și vitaminele pe care nutriționiștii le permit o mono-dietă bazată pe acest produs, ceea ce este inacceptabil pentru alte crupe. De ce fulgi? Pentru că, datorită alimentației dietetice, hrișca nu poate fi gătită, aburită doar cu apă fiartă peste noapte. Și în cazul fulgilor, acest proces durează doar 10 minute.
În hrisca absolut nici un zahăr, așa că, la început, atunci când moneda de hrișcă este recomandat pentru a adăuga un pic de miere la fulgi. Observând o dietă de două săptămâni pe hrișcă, puteți pierde până la doisprezece kilograme, fără să dăuneze sănătății.
Dacă spui nu numai avantajele fulgilor de hrișcă, ci și răul, atunci trebuie menționat că nu trebuie să exagerezi fulgii cu cei care au probleme hepatice, care suferă de hipertensiune arterială sau care suferă de afecțiuni cronice de stomac.