Modelarea citricelor este bogată în aromă și gust, fiind, prin urmare, ideală pentru utilizarea în timpul unei condiții nefavorabile, cu o ceașcă de ceai. În această toamnă, vom pregăti un tort de lămâie bogat într-un multicarchet, care va oferi un rezultat strălucit, chiar dacă rareori vă ocupați de coacere.
Branza de brânză și tort de lamaie este o rețetă simplă
Dacă aveți o cantitate de fructe de padure congelate sau un borcan de gem preferat, atunci folosiți-le ca un strat de tort de citrice cu brânză de vaci.
ingrediente:
- zahăr granulat - 155 g;
- unt - 115 g;
- brânză de vaci - 135 g;
- suc de lamaie - 45 ml;
- coaja de lamaie - 1 lingura. lingură;
- ouă - 4 bucăți;
- făină - 235 g;
- praf de copt - 2 1/2 linguriță.
- afine - 1 lingura.
preparare
Înainte de a pregăti o prăjitură de lamaie, dezghețați fructele și tăiați-le. În vasul blenderului, bateți primele cinci ingrediente până când se obține o cremă netedă de coacăză. Fără a opri cursa mixerului, începeți să adăugați ouă. Treceți prin sită ingredientele uscate, amestecați, de asemenea, cu grijă și adăugați-le în porții la cremă. Distribuiți jumătate de aluat finit sub formă sau imediat în castronul multivarkerului, top cu piure de boabe și adăugați restul de aluat. Gatirea va dura aproximativ o oră în modul "Coacere". După răcire, tortul finit poate fi glazurat sau decorat cu un amestec de coji și pulbere de zahăr.
Reteta pentru o tort de lamaie cu seminte de mac într-
Suntem obișnuiți să completăm tortul cu nuci, fructe confiate și fructe uscate, uitându-ne aproape de semințele de mac, care sunt nu numai gustoase în coacere, ci și uimitoare la tăierea tortului.
ingrediente:
- iaurt - 475 g;
- zahăr granulat - 145 g;
- ouă - 3 bucăți;
- suc de lamaie - 55 ml;
- coaja de lamaie - 3 linguri. linguri;
- ulei vegetal - 115 ml;
- făină - 355 g;
- praf de copt - 1 lingura. lingură;
- mac - 45 g.
preparare
Transformați primele cinci ingrediente într-o cremă bogată omogenă, amestecați cu un mixer la viteză maximă. Continuând biciul, începeți să vărsați uleiul vegetal. Puneți semințele de mac și bateți din nou. Se amestecă praful de copt și făină, se adaugă amestecul total și se distribuie aluatul în formă de silicon sau direct în vasul dispozitivului. Pregătiți un cupcake cu coaja de lămâie în modul "Coacere" timp de o oră și, după aceea, lăsați-l să se răcească înainte de îndepărtare.
Tortul de mac cu coaja de lămâie este de obicei turnat cu un glazură simplă de pudră de zahăr și lapte, iar pentru accentul de culoare decora resturile coajei.