Dovleacul are toate elementele chimice necesare pentru corpul nostru. Nutriționiștii recomandă includerea lor în dieta dvs., tk. Dovleacul conține numai 22 kcal la 100 g și este un produs alimentar. Este o sursă excelentă de caroten și umiditate, dintre care un dovleac este de 90%. Cele mai elementare microelemente conținute în acesta sunt magneziu, potasiu, calciu și fosfor - toate acestea sunt necesare pentru a ne menține o imunitate bună.
O atenție deosebită trebuie acordată furnizării de vitamine. Este datorită lor că dovleacul devine pentru noi o sursă esențială de componente importante implicate în toate procesele corpului. Majoritatea elementelor chimice sunt vitamina beta-caroten, care ne protejează de substanțele nocive. De asemenea, în dovleac există vitamine PP, E, B1, B2 și B12.
Vasele de la un dovleac sunt foarte diferite, iar toată lumea poate să-și aleagă cele mai gustoase și mai simple. Una dintre cele mai comune moduri de gătit este coacerea în cuptor. Un mare beneficiu pentru corpul uman este mierea de dovleac copt atasat. În plus, puteți adăuga zahăr sau plante picante.
Beneficiile unui dovleac coapte
- Conținând o cantitate mare de vitamina A, dovleacul afectează sănătatea ochilor noștri, îmbunătățind vederea și protejând împotriva bolilor.
- Când pierdeți în greutate, includeți întotdeauna acest produs în dietă, tk. datorită lui puteți sprijini corpul cu un număr suficient de elemente chimice importante, fără teama de a obține kilograme în plus.
- Pentru cei care suferă de tulburări digestive, dovleacul va fi necesar datorită conținutului ridicat de fibre, care ajută digestia alimentelor.
- Datorită proprietăților remarcabile, acesta îndepărtează zgura din corp, curăță și normalizează echilibrul de sare.
- Datorită conținutului ridicat de vitamina C, dovleacul va proteja împotriva răcelii și va ajuta să facă față insomniei .
- De foarte multe ori această legume minunate au început să fie folosite în cosmetologie, tk. Proprietățile dovleacului au un efect benefic asupra pielii, determinând regenerarea celulelor mai repede.
În ciuda tuturor beneficiilor unui dovleac coapte, poate provoca răni în anumite boli.
Rănirea unui dovleac coapte
Beneficiile unui dovleac copt în cuptor pot fi spuse foarte mult, dar și despre răul pentru persoanele cu boli de stomac, și nu numai, trebuie să știți. Aruncați dovleacul dacă:
- colonie intestinală;
- gastrită cu aciditate scăzută;
- creșterea zahărului din sânge;
- încălcarea echilibrului acido-bazic în stomac.