Dovleac copt cu zahăr în cuptor

Astăzi vom pregăti legumele iubite, luminoase, gustoase și sănătoase pentru toată lumea. Folosind retetele de mai jos, dovleacul va deveni atat de delicios incat in momentul acesta se va sparge de pe vas. Vom încerca să descriem în cât mai multe detalii cum se poate găti felii de dovleac incredibil de dulci cu zahăr și să vă spunem cât de mult, adică cât timp este coaptă în cuptor.

Reteta pentru dovleac coapte in bucati in cuptor

ingrediente:

• dovleac - 800-850 g;
• suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
• zahăr - 90 g;
• Zahar din vanilie - 1 lingurita;
• apă - 1 pahar.

preparare

Din dovleac tăiat în două, îi îndepărtăm partea interioară cu semințele. Desprindeți coaja și tăiați-o în bucăți sub formă de cuburi mari, pe care le transferăm într-un vas de coacere ceramic, dacă nu, apoi pe oricare altul. Umpleți piesele noastre frumoase cu apă, astfel încât lobulele cu 1/3 să fie în lichid. Pulverizați dovleacul cu suc de lămâie și presărați tot zahărul obișnuit, apoi adăugați puțină vanilie. În cuptor, puneți temperatura la 190 de grade și trimiteți-o într-o formă cu o legume minunată. Coacerea în cuptor a unui astfel de dovleac, bucățile tocate vor dura 40 de minute.

Acest desert de dovleac are doar un gust uimitor datorita adaugarii de zest sub forma de suc de lamaie. Aciditatea lui, diluează perfect notele dulci ale legumelor noastre.

Felii de dovleac cu zahăr și scorțișoară, coapte în cuptor

ingrediente:

• dovleac - 900-950 g;
• apă - 2,5 litri;
• zahăr granulat - 280 g;
• Scorțișoară - 2 lingurițe.
• Lapte condensat - 100-120 ml.

preparare

Tăiați dovleacul, curățați de semințe inutile, în bucăți de formă alungită și adăugați-le tigaie. Adormim cu 180 de grame de zahăr, umpleți-l cu apă, puneți-l pe o sobă și fierbeți puțin dovleac timp de 15 minute după fierberea siropului. Apoi aruncăm legumele într-o șuviță, astfel încât ochelarii sunt de prisos și curăță toate piesele din coaja. Trecem bucățile fierte de ryadochkami de dovleac pe tava de copt. Adormim cu zahărul rămas și pritrushivaem pentru aroma de scorțișoară. Toată frumusețea pe care o expunem pentru a coace în încălzită până la 195 de grade. Pregătirea finală a felii de dovleac va fi finalizată în cuptor în 20-25 de minute.

Vă recomandăm să vă restrângeți și să nu mâncați imediat un desert! Lăsați-o să se răcească, se toarnă lapte condensat și apoi se bucură cu plăcere.