Când este diagnosticată o boală a unui astfel de organ vital ca un ficat, este necesar nu numai să urmați recomandările medicului și să aplicați toate medicamentele prescrise. Pentru a obține rezultatele dorite în tratament, trebuie să știți ce fel de dietă în cazul bolii hepatice și să aderați la ea.
Mananca cu un ficat bolnav
Care va fi sănătatea acestui corp, depinde de persoană, de modul său de viață. Nutriția în cazul bolii hepatice joacă un rol important. Schimbând atitudinea lor față de hrană și urmând recomandările nutriționiștilor, există toate șansele de a menține corpul în stare excelentă. Există diete și recomandări, datorită cărora puteți reveni la sănătatea normală. Deci, trebuie să mănânci până când simptomele dispar:
- Meniul trebuie să includă diferite tipuri de cereale. Se recomandă pregătirea lichidului. Cu ajutorul făinii sau a cremei cu conținut scăzut de grăsimi, supa este mai densă.
- Nu se recomandă să mănânci legume prăjite. Chiar și în supe nu ar trebui să fie.
- Peștele și carnea trebuie gătite exclusiv pentru un cuplu sau fierte în apă fără săruri. Pentru a face preparatele mai delicioase, li se permite să adauge verzi.
- Mâncarea gătită nu trebuie să fie prea caldă sau rece.
Ce nu-i place ficatul să mănânce?
O dietă sănătoasă pentru ficat exclude o serie de alimente. Când ar trebui abandonate bolile unui organ vital:
- produse fermentate și sărate;
- conserve;
- nuci;
- ciocolată;
- băuturi alcoolice;
- înghețată;
- condimente, muștar, oțet;
- dulci, băuturi carbogazoase;
- cafea;
- pere;
- grăsime;
- bulion (carne și ciuperci);
- carne de soiuri grase;
- smântână, brânzeturi;
- ouă fierte fierte; oua prajite;
- măcriș;
- usturoi;
- brutărie și produse din făină.
Folosirea unor astfel de alimente poate dăuna unei persoane sănătoase, ca să nu mai vorbim de o persoană bolnavă, deci dacă este diagnosticată o boală, este important să se mănânce în mod corespunzător, să se mențină la o dietă și să se uite de alimente periculoase pentru sănătate. În caz contrar, starea corpului se poate înrăutăți, iar apoi chiar medicamentele vor fi neputincioase.
Ce hrană este bună pentru ficat?
Pentru a vă simți sănătoși, trebuie să știți totul despre nutriția adecvată pentru ficat. Nutriționiștii recomandă ca pacienții să ofere preferințe:
- bulion cu legume;
- supe fara carne;
- carnea aburita;
- pește de pește - pescăruș, cod, crap;
- chefir cu conținut scăzut de grăsime și brânză de vaci;
- ulei vegetal;
- proaspete roșii, morcovi și varză;
- cartofi fierți;
- fructe uscate;
- miere, marmeladă, zahăr;
- ficat de ovăz;
- pâine uscată.
Toate aceste produse pot să nu fie familiare pacientului. Cu toate acestea, o dieta cu afectiuni hepatice va ajuta la imbunatatirea conditiei si refacerea organului vital. Astfel de alimente pot deveni de zi cu zi, și chiar gustoase pentru toată lumea. Aici găsiți carne, pește și dulciuri, care se bucură foarte mult - miere și marmeladă. Reglarea mica a dietei va ajuta organismul sa devina mult mai sanatos.
Dieta pentru un ficat bolnav
Când diagnosticați o boală, medicii spun imediat ce ar trebui să fie alimentele pentru boala hepatică. Printre principalele principii:
- În cazul hepatitei acute, meniul trebuie să fie caloric ridicat - până la 2.500 kcal zilnic.
- Ai nevoie de mici porții și de multe ori.
- Produsele se recomandă să fiarbă sau să ștergeți, astfel încât să nu existe nicio sarcină asupra ficatului.
- De la prajit, cald și rece este mai bine să refuzi. Vasele sunt recomandate calde.
- În dieta zilnică ar trebui să fie de până la nouăzeci de grame de proteine. În absența lui, se poate dezvolta distrofia hepatică. Proteine digerate cu ușurință se găsesc în produse precum brânza de vaci și alte produse lactate.
Nu luând în considerare opinia dominantă a medicilor, grăsimile nu sunt periculoase pentru organism. Este important aici să nu abuzezi, ci să cunoști măsura. Dacă boala este ușoară, puteți consuma până la nouăzeci de grame de grăsime pe parcursul zilei. Majoritatea grăsimilor sunt grăsimi animale și aproximativ o treime sunt grăsimi vegetale. Aderă la o dietă cu afecțiuni hepatice, este posibil să crească șansele unei recuperări rapide.
Dieta pentru ciroza hepatică
Ciroza hepatică distinge între compensată și decompensată. Adesea, pacienții din primul caz de mulți ani nu observă probleme cu sănătatea lor. Nutriția pentru ciroza hepatică de primul tip trebuie îmbogățită cu proteine dintr-o înregistrare de 1,5 g pe kilogram de greutate. Meniul trebuie să conțină acizi și substanțe esențiale care pot preveni infiltrarea grasă. Utilizare permisă:
- brânză de vaci;
- lapte;
- ou alb;
- pește cu conținut scăzut de grăsimi;
- carne de vită;
- mei, ovăz, hrișcă.
În ciroza portalului, datorită abuzului de alcool, doza de proteină utilizată trebuie crescută. Îmbogățiți dieta cu proteine și în prezența deficienței protein-vitamine și a hepatitei. Datorită acestor alimente, imunitatea va crește , stimularea regenerării celulare. Înainte de a schimba dieta, este recomandabil să consultați un medic.
Cu ficat crescut
Cu o astfel de boală, este important să urmați recomandarea medicului curant și să aderați la o nutriție adecvată. Dieta cu un ficat bolnav trebuie să ajute organismul să devină mai sănătos și să funcționeze pe deplin. Produsele sunt autorizate să gătească pentru un cuplu sau, ca opțiune, fierbeți, coaceți în cuptor. Creșteți imunitatea și îmbogățiți corpul cu vitamine va ajuta să creșteți șoldurile, coaja de lămâie și coacăze negre. În plus, supele sunt foarte utile. Cu un ficat mărit, este permisă utilizarea cărnii cu conținut scăzut de grăsimi.
Dieta pentru obezitatea ficatului
În meniul care suferă de hepatoză grasă nu trebuie să existe alcool, alimente grase, afumate, conservate și prăjite. Ar trebui să minimalizați utilizarea antibioticelor. Dieta pentru ficat ar trebui sa contina:
- fructe proaspete;
- legume în formă brută;
- soiuri scăzute de grăsimi de pește și carne;
- uleiuri vegetale;
- cereale integrale;
- nuci;
- fulgi de ovăz și hrișcă.
Utile pentru pacient vor fi toate acele alimente care au un indice glicemic scăzut. Recomandat pentru pilulele de dieta pentru corpul obezității cu cereale și primele preparate din dieta vegetarianilor. Mâncarea în acest caz trebuie să fie ușoară și în același timp utilă, bogată în vitamine și oligoelemente. Aderă la o astfel de dietă, există toate șansele de a scăpa de boală.
Dieta cu pietre în ficat
Cu o asemenea boală ca pietrele în ficat, este important să luăm toate măsurile necesare pentru a restabili funcționarea normală a corpului. În primul rând, este necesar să ne luăm la revedere obiceiurilor nocive periculoase - alcoolul și fumatul, pentru a corecta urgent produsele alimentare. O optiune excelenta va fi desemnata de dieta medicului participant. Cu această boală, cele mai bune alimente pentru ficat - fructe, legume, uleiuri vegetale, soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de pește, carne, supe. Schimbările actuale în direcția unei alimentații corecte pot ajuta organismul să mobilizeze forțele în lupta împotriva unei boli periculoase.