Conopida coaptă în cuptor cu brânză - cele mai bune rețete pentru mâncăruri delicioase și sănătoase

Conopida coaptă în cuptor cu brânză peste proprietățile gustului piquant depășește albul-usturoi. Inflorescențele suculente delicate pot deveni o farfurie delicioasă, în plus, această legumă este adesea prezentată ca un fel de mâncare independentă.

Cum să gătești conopida în cuptor?

Pentru a obține un conopidă delicioasă în cuptor cu brânză, trebuie să țineți cont de anumite caracteristici ale preparării sale, care sunt după cum urmează:

  1. Înainte de gătit, varza se spală bine. Există capete contaminate, care nu pot fi spălate imediat fără a sparge structura, astfel încât acestea sunt înmuiate în apă.
  2. Înainte de a tăia legumele, trebuie să îndepărtați toate frunzele și să tăiați toate locurile corupte.
  3. Varza trebuie să fie fiartă înainte de coacere, pentru acest scop pune cap întreg sau inflorescențe în apă clocotită și fierbe-le, nu mai mult de 10 minute. Pentru a pierde cât mai puține elemente utile în timpul gătitului, este nevoie de o cantitate mică de apă, care să acopere ușor varza.
  4. Procesul de răcire a legumelor ar trebui să aibă loc într-un șuviu, astfel încât tot lichidul suplimentar să părăsească varza.
  5. Regimul de temperatură al cuptorului pentru astfel de feluri de mâncare în majoritatea rețetelor este setat la 180 de grade, numai timpul de gătire variază.

Conopida în cuptor

Legumele pot fi coapte cu multe feluri de ingrediente suplimentare: ceapa, paste, smantana, cartofi. Una dintre cele mai de succes opțiuni este conopida cu roșii în cuptor. Brânza poate fi răspândită pe suprafața bazei de legume pentru a forma o crustă sau a se descompune între straturile de varză.

ingrediente:

preparare

  1. Se fierbe varza timp de 5 minute.
  2. Puneți legumele tăiate într-o matriță, rotiți brânza.
  3. Faceți un amestec de lapte și ou, sare, turnați legumele.
  4. Conopida în sos de brânză din cuptor este arsă timp de 20 de minute.

Conopidă în aluat în cuptor

Nu poate să-i placă varza colorată în aluatul de brânză din cuptor, în timpul gătitului, legumele sunt acoperite cu o crustă delicioasă crocantă. Modul de preparare face ca varza să fie moale, avantajul fiind și absența excesului de grăsimi. Acest efect este obținut prin scufundarea componentei principale în amestecul de copt.

ingrediente:

preparare

  1. În apă fiartă, turnați bucăți de legume și fierbeți-le timp de 5 minute.
  2. Separat se amestecă condimente și brânză, ouă.
  3. Îndepărtați inflorescența de varză în amestec și apoi în frigider.
  4. Acoperiți tava cu hârtie de pergament și aranjați inflorescența.
  5. Conopida coaptă în cuptor cu brânză este gătită timp de 15 minute.

Conopidă coaptă în cuptor în întregime

Pentru a surprinde oaspeții invitați cu talente culinare extraordinare, puteți crea o capodoperă culinară ca și conopida cu brânză în cuptor, coaptă în întregime. Mâncarea gata arată foarte voluminos, dar este foarte bine distribuită pe porții mici, astfel încât să puteți face o prezentare spectaculoasă a mâncării la masa festivă.

ingrediente:

preparare

  1. Gatiti capul timp de 5 minute, aruncand o frunza de laur in apa.
  2. Pentru sos, amestecați oul, smântâna, muștarul, sarea și usturoiul.
  3. Coaceți sosul cu sos.
  4. Conopida congelată în întregime în cuptor cu brânză este coaptă timp de o jumătate de oră.

Omelet cu conopidă în cuptor

Reteta extrem de originală pentru conopidă în cuptor cu brânză, făcută sub forma unei omelete. Acest fel de mâncare în cuptor se face puțin mai mult decât în ​​tigaie, dar în cele din urmă merge mult mai util și chiar și pentru copii. Omeletul este suculent, incredibil de fragil și topit în gură.

ingrediente:

preparare

  1. Varza se fierbe în apă sărată fiartă.
  2. Se topește untul și se pune varza pe cremă. Lacrimi timp de 5 minute.
  3. Faceți un amestec de lapte-ou, turnați-l cu o legumă și păstrați-l în cuptor până se îngheață.

Pește cu conopidă în cuptor

Pentru iubitorii de fructe de mare, este adecvată o rețetă pentru conopidă în cuptor, în care se adaugă peștele. Felina poate fi coaptă fie în formă mare, fie în vase, ceea ce face posibilă obținerea anumitor porțiuni. Particularitatea și avantajul acestui fel de mâncare îl reprezintă delicatețea și suculența.

ingrediente:

preparare

  1. Făcând morcovul și ceapa.
  2. Se fierbe varza timp de 10 minute.
  3. Puneți ceapa într-un castron cu morcovi, pește, coaceți timp de 20 de minute.
  4. Bateți ouăle cu lapte.
  5. Scoateți peștele din cuptor și înfruntați uniform inflorescența de varză.
  6. Se toarnă masa de ou și se spală brânza, se coace pentru încă 25 de minute.

Cutleturi din conopidă în cuptor

O opțiune excelentă, atunci când hostessul are un număr limitat de produse, dar vrea să facă un delicios tratament, sunt găluște din conopidă cu brânză. Pentru o astfel de rețetă, nu este necesară nici o componentă de carne, dar, ca rezultat, se obține un aliment original, parfumat, nu inferior versiunii tradiționale.

ingrediente:

preparare

  1. Se fierbe varza timp de 10 minute, zdrobește-o cu o pasiune.
  2. Adăugați pâine zdrobită, ouă.
  3. Formulele se rostogolestează în pesmet.
  4. Puneți bucățelele în cuptor timp de 20 de minute, răsturnați-le și coaceți încă 20 de minute.

Placinta de cafea în cuptor

Gustul neprețuit este caracterizat de conopidă cu ciuperci în cuptor, făcută sub formă de plăcintă. Această rețetă vă va permite să diversificați meniul zilnic și să vă surprindeți gospodăria și oaspeții cu neobișnuit. Ca o componentă suplimentară, puteți utiliza ciupercile obișnuite, precum și ciupercile colectate în pădure.

ingrediente:

preparare

  1. Se fierbe varza timp de 5 minute, taie ciupercile.
  2. Faceți un dressing de ouă, brânză și cremă.
  3. În formă pune legumele și se toarnă cu un amestec.
  4. Coaceți tortul timp de 15 minute, lăsând 200 de grade.

Conopidă cu legume în cuptor

Extrem de util este un fel de fel de mâncare, cum ar fi broccoli și conopidă în cuptor, poate fi servit chiar și copiilor mici. Combinația dintre aceste componente este foarte reușită, ele sunt în armonie una cu cealaltă. Utilizarea cuptorului în timpul gătitului face ca mâncarea să fie foarte gustoasă în comparație cu aburul.

ingrediente:

preparare

  1. Se fierbe varza și broccoli timp de 5 minute.
  2. Rotiți legumele în făină și prăjiți-le.
  3. Puneți totul în formă, adăugați cremă și brânză.
  4. Această variație a vasului din conopidă în cuptor este coaptă timp de o jumătate de oră.

Conopidă cu sos de beșamel în cuptor

Gustul uimitor și aroma extraordinară au un conopidă cu sos de beșel și brânză. Toată lumea știe că varianta de umplere în combinație cu această legumă dobândește calități gust absolut noi, pe care chiar gustoși gustoși vor aprecia. În același timp, pentru a pregăti un vas este extrem de simplu.

ingrediente:

preparare

  1. Se fierbe legumele timp de 10 minute, se pune într-o matriță.
  2. Se toarnă făina în untul topit și se toarnă în cremă. Se fierbe și se fierbe până se toarnă. La sfârșit, adăugați brânza astfel încât să se topească.
  3. Turnați sosul peste legumă și coaceți vasul timp de o jumătate de oră.