Natura a dat oamenilor o mulțime de plante, care au o mulțime de proprietăți utile, printre care se află usturoiul sălbatic . Se folosește în rețete de medicină tradițională, în prepararea diferitelor feluri de mâncare și pentru scăderea în greutate.
Proprietăți utile și contraindicații ale usturoiului sălbatic
Această plantă conține un număr mare de vitamine și minerale, care oferă un număr de proprietăți:
- Cireșele dulci au un efect tonic pentru întregul corp.
- Planta ajută la curățarea intestinelor de toxine și toxine.
- Utilizarea caramelului pentru scăderea în greutate este o calorie scăzută, deoarece la 100 g există doar 34 de calorii.
- Planta ajută la saturarea organismului cu vitamine, ceea ce este deosebit de important în timpul dietelor stricte.
- Cheremsha are un efect favorabil asupra digestiei și crește procesul de sucuri digestive.
- Substanțele care se află în plantă măresc viteza fluxului de procese metabolice. Poate că acest lucru se datorează gustului acut, care crește circulația sângelui, ceea ce afectează, la rândul său, metabolismul.
Cireșele dulci și proprietățile sale utile sunt utilizate în rețetele de medicină tradițională, care vizează tratarea răcelii, osteoporozei, precum și scăderea colesterolului în sânge și îmbunătățirea activității inimii și vaselor de sânge.
De asemenea, trebuie avut în vedere că, la fel ca toate plantele, usturoiul sălbatic are contraindicații. Nu este recomandat să se utilizeze pentru persoanele cu inflamație a intestinelor, a stomacului și a pancreasului. De asemenea, nu puteți mânca o plantă cu hepatită și femeile însărcinate. În plus, este necesar să se controleze cantitatea de praz consumată. Norma zilnică nu depășește 20 de pliante. În caz contrar, este posibil să aveți diaree, insomnie, dureri de cap și probleme de ritm cardiac.
Cum să folosiți usturoiul sălbatic pentru a pierde în greutate?
Pentru a obține toate substanțele utile, este suficient să adăugați niște feluri de mâncare cu usturoi sălbatic în dieta ta.
Sos picant
ingrediente:
- usturoi sălbatic - 1 grămadă;
- crackere - 1 pumn;
- ras de migdale - 1 mână;
- ulei de măsline - 0,5 articole;
- suc de lamaie - 3 lingurițe.
- chili, sare.
preparare
Cu ajutorul unui blender, trebuie să fie zdrobite biscuiții și migdalele și apoi toate celelalte ingrediente. Păstrați sosul în frigider și utilizați-l pentru a face sandvișuri cu pâine neagră sau serviți la carne.
Salată cu tofu
ingrediente:
- usturoi sălbatic - 60 g;
- vita fiarta - 50 g;
- ou - 0,5 buc;
- 3% oțet - 3 g:
- sare.
preparare
Frunzele de usturoi trebuie puse în apă fierbinte timp de câteva minute, apoi tăiate și amestecate cu carne tăiată în cuburi. Egg se fierbe și se taie în felii. Se condimentează salata cu oțet și sare după gust.
Supă orientală cu usturoi sălbatic
ingrediente:
- apă - 3 articole;
- Creveți - 260 g;
- usturoi - 2 capete;
- usturoi sălbatic - 5 frunze;
- sos de pește - 1/4 din element;
- ceapă verde - 2 păstăi;
- ardei verde - 5 buc;
- shiitake ciuperci - 0,5 elemente;
- paste de chilli - 1 lingurita;
- coriandru frunze - 1 lingura. lingură;
- rod de suc.
Mod de preparare:
Pentru a pregăti o supa acută se recomandă utilizarea unui vas cu fundul gros, care a turnat apă și a pus pe foc. În apă fiartă adăugați usturoi zdrobit, usturoi sălbatic, sos de pește, ciuperci și piper. La căldură minimă, se fierbe timp de 2 minute. După ce a trecut timpul, creveții se adaugă la tigaie și se fierbe până se pregătesc. La sfârșitul preparării, adăugați suc de chili și rodie. O astfel de supă ascuțită va contribui la creșterea vitezei cursului proceselor metabolice, care, la rândul său, ajută la scăderea în greutate.
Cheremshu poate fi folosit în rețete de alte feluri de mâncare în loc de ceapă și usturoi. Pentru stocarea unei plante utile, aceasta poate fi înghețată, sărată sau fermentată. În acest caz, veți pierde o cantitate mică de substanțe utile. Uscarea usturoiului sălbatic nu este recomandată.