Strawberry este o fructe de pădure, care este una dintre primele care apar pe mesele rezidenților de mijloc. Și deși astăzi este prezent pe rafturile magazinelor pe tot parcursul anului, cea mai benefică este cea care este cultivată în această regiune. Ceea ce este conținut în capsuni și cum este util, va fi spus în acest articol.
Compoziția chimică a căpșunilor
Această boabe delicioasă și aromată conține vitaminele C , E, PP, A, grupa B, mineralele - sulf, magneziu, sodiu, potasiu, clor, calciu, zinc, fier, iod, nichel, mangan, crom, molibden diverse acizi, antociani, uleiuri esențiale, flavonoide, taninuri, proteine, grăsimi, carbohidrați, fibre dietetice, amidon etc. A fost consumat pentru un timp cu beriberi și pentru creșterea apărării organismului, prevenirea dezvoltării bolilor cardiace și vasculare, formarea fătului la femeile gravide.
Compoziția vitaminelor din căpșuni dă motive să o folosească pentru tratamentul anemiei, creșterea eficienței, întărirea celulelor nervoase. Compoziția căpșunii afectează în mod direct beneficiile sale:
- consumând în mod regulat, puteți scădea nivelul colesterolului din sânge, precum și riscul de a dezvolta un atac cerebral și un atac de cord;
- acidul folic prezent și vitamina E au un efect de întinerire, îmbunătățesc starea pielii, părului și unghiilor, cresc funcția fertilă;
- cei care sunt interesați de ceea ce este inclus în structura căpșunilor, merită acordată atenție semințelor prezente în ea. Aceste semințe au un efect relaxant și acționează ca o prevenire a constipației;
- ajută la păstrarea viziunii pentru o lungă perioadă de timp;
- crește imunitatea și previne dezvoltarea celulelor canceroase datorită prezenței antioxidanților și a flavonoidelor;
- fructele și frunzele sunt utilizate pe scară largă ca diaforetic și diuretic pentru bolile catarre.