Mamele curdate încep să-și hrănească copiii la vârsta de aproximativ 5-6 luni. Și faptul că brânza de vaci este o sursă concentrată de calciu, nimeni nu va nega, calciu este necesar pentru corpul uman la orice vârstă. Porțiunea pentru 5-6 luni este încă minimă, aproximativ 10-20 g, iar până în anul acesta crește la 50 g.
Destul de des copiilor nu le place gustul brânzei de vaci și mamele trebuie să meargă la trucuri diferite pentru a-și hrăni copilul cu un produs util. Uneori, este necesar, cântând, dansând, citiți poezii și prezentați.
Delicate și aerisite, cu o aromă delicată de vanilie, caserola de brânză de vaci pentru copii va fi cea mai bună modalitate de a diversifica încă meniul pentru copii.
Cascavalul cascavalului de brânză pentru un copil care are vârsta de 1 an, este pregătit mai mult în conformitate cu rețeta clasică. Aceasta include o cantitate minimă de aditivi și condimente, deoarece rinichii copilului nu sunt încă complet adaptați la procesul de înlăturare a produselor metabolice din organism.
Versiunea clasică a caserolei de brânză
ingrediente:
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 500 g;
- zahăr - 2 linguri;
- ou - 2 bucăți;
- zahăr de vanilie - o jumătate de pachet;
- semolina - 2 linguri;
- sare - un vârf;
- Unt - 10 g.
preparare
Acum vă vom spune cum să pregătiți pur și simplu o caserola de brânză de vaci pentru un copil.
Preliminar pentru o oră înmuia semolina pentru umflături. Și, în acest moment, freăm brânza de vaci printr-o sită și separat într-un castron batem gălbenușuri cu o porție de zahăr. Adăugați zahăr de vanilie, continuați să biciuiți. În amestecul de zahăr și ou, turnați cheagul și mango-ul. Separați băuturile albe de ou, adăugând un vârf de sare. Conectăm toate componentele și amestecăm ușor.
Într-un ulei lubrifiat și presărat cu o matriță de manga, se toarnă amestecul preparat. Coaceți într-un cuptor la o temperatură de 170 grade pentru aproximativ 30 de minute. Pregătirea este verificată cu un cip subțire de lemn uscat sau scobitoare. Prăjim coacerea prin așchii, dacă cipul este lăsat uscat, caserola de brânză de vaci este pregătită pentru copii.
După răcire, caserola de cernel-mană poate fi decorată cu fructe de padure din compot sau se toarnă cu sos de smântână.
Și o rețetă utilă și delicioasă pentru copiii mamei poate adăuga la bancul dvs. de porci.
Casă pentru curcani și morcovi pentru copii de la un an și jumătate și mai în vârstă.
ingrediente:
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 300 g;
- morcovi - unul mijlociu;
- măr - o mărime medie;
- lapte - 1 pahar;
- zahăr - 2 linguri;
- ou - 2 bucăți;
- zahăr de vanilie - o jumătate de pachet;
- semolina - 2 linguri;
- sare - un vârf;
- unt - 10 g.
preparare
Procesul de gătit este identic cu cel de coacere clasic. Aluatul este completat cu un măr curățat și răzuit, precum și un morcov ușor fiert în lapte. Puteți decora cu bucăți de fructe, fructe de padure, figurine colorate de jeleu .
Cascavalul de brânză și carne de vită de brânză sunt rețete excelente nu numai pentru copii de la an la an, ci și pentru întreaga familie.