Frunzele sălbatice se disting prin aroma lor de neegalat. Cultivă în zone calde, în special pe pante uscate. Se mănâncă nu numai în formă proaspătă, dar se folosește și pentru prepararea gemurilor, a diferitelor deserturi și a coacerii.
Diferențe de căpșuni sălbatice și căpșuni
Există mai multe caracteristici pe care este posibil să se facă distincția între aceste fructe de pădure. Căpșunul are un tufiș mai mult decât căpșuni. Un alt fapt notabil - căpșunile de căpșuni sunt de obicei ascunse sub frunze, iar căpșunile, dimpotrivă. Căpșunile pot avea o culoare de la roz la violet, dar căpșunile sunt de obicei roșii.
Proprietăți utile și contraindicații ale căpșunilor sălbatice
Compoziția fructelor de padure include o cantitate imensă de substanțe necesare bunei funcționări a organismului. Ei sunt responsabili de prezența diferitelor proprietăți utile ale căpșunilor sălbatice:
- Bomboanele conțin pectine, care au un efect pozitiv asupra sistemului digestiv, deoarece intestinele sunt curățate de toxine și toxine. Stimulează și apetitul .
- Cu sângerări frecvente și anemie, se recomandă să consumați în mod regulat fructe de padure proaspete.
- În fructe uscate, fructele sunt un pulovăr bun, dar sucul de căpșuni va ajuta cu probleme cu ficatul.
- Broton, preparat pe bază de frunze și fructe de pădure, va ajuta cu inflamația
Tractul gastro-intestinal și încălcarea metabolismului sarii. De asemenea, poate fi folosit extern ca agent de vindecare a rănilor.
Este important să știți nu numai despre beneficiile căpșunilor sălbatice, ci și despre daunele pe care le poate aduce. În primul rând, trebuie remarcat faptul că boabele sunt un alergen puternic, așa că sunt recomandate să se consume, combinând cu produsele lactate acide. Fructe contraindicate la persoanele care au o aciditate crescută a sucului gastric, a apendicitei și a colicii. Aveți grijă să mâncați fructe de padure în valoare de copii, femei însărcinate și care alăptează.