Biscuiții cu marmeladă sunt produse de patiserie originale pe care copiii dvs. le vor iubi. Și adulții nu vor rămâne calm și indiferenți față de o fel de mâncare delicioasă și friabilă pentru ceai. Vă oferim rețete de gătit cu marmalade.
Cookies "Bagels" cu marmeladă
ingrediente:
- brânză de 250 g;
- ou - 1 bucată;
- făină - 2 articole;
- zahăr de vanilie - 10 g;
- copt praf de copt;
- unt - 100 g;
- zahăr granulat - la gust;
- marmeladă - 200 g.
preparare
Branza de branza este amestecata cu zahar vanilat, praf de copt si ulei vegetal. Treceți treptat în făină și frământați aluatul. Masa este presărată cu zahăr, se întinde aluatul și se frământă bine. Apoi rulați-vă într-un strat de aproximativ 0,5 cm grosime. Folosind o placă, decupați cercul și împărțiți-o în 8 părți identice. Marmelada se macină în cuburi, se întinde pe aluat și se rostogolește biscuiții sub formă de bomboane. Cuptorul se preîncălzește până la 180 de grade, se lubrifiază tigaia cu ulei și se presară cu o manga. Am răspândit cookie-urile de coacăze cu marmeladă pe o foaie de coacere și coacem până la un maro crud.
Biscuiți cu marmaladă în ciocolată
ingrediente:
Pentru cookie-uri:
- ou - 3 bucăți;
- zahăr pudră - 100 g;
- marmeladă - 50 g;
- făină - 100 g.
Pentru glazură:
- unt - 50 g;
- lapte de ciocolată - 100 g.
preparare
Împărțim ouăle în veverițe și gălbenușuri. Îndepărtați albi și trepați treptat zahărul sub formă de pudră. Apoi adăugați gălbenușele și amestecați masa într-o stare luxuriantă și aerisită.
Coaceți timp de aproximativ 8 minute până când este ușor de aur, apoi scoateți din tigaie și lăsați să se răcească. După aceea, puneți pe fiecare marcă de biscuiți și puneți-o în frigider timp de 30 de minute. De data aceasta pregătim glazura: pe o baie de apă, topim ciocolata, amestecăm cu unt topit și obținem amestecul răcit cu pâine rece, cu marmaladă.