Toată lumea care are un interes deosebit în sport, nu poate face fără cunoștințe teoretice în domeniul fiziologiei sale. La urma urmei, pentru a pompa mușchii, este important nu numai să tragi fierul, ci și să știi de ce ai nevoie de aminoacizi, cum să organizezi în mod corespunzător regimul de nutriție și de antrenament și, cel mai important, cum să antrenezi fără a afecta organismul.
Ce sunt aminoacizii pentru sportivi?
Fiecare sportiv avansat știe de ce aveți nevoie de aminoacizi în culturism. Dacă nu știți deja, asigurați-vă că acordați atenție acestui domeniu.
Aminoacizii sunt un compus chimic special din categoria acizilor organici. Spre deosebire de grăsimi și carbohidrați, acestea sunt compuse din azot 16%. Fiecare moleculă de astfel de substanțe conține una sau mai multe grupări amino. Când sunt procesate în tractul gastrointestinal, se utilizează sinteza proteinelor, care se utilizează în construcția mușchilor, precum și dezvoltarea altor compuși care sunt necesari pentru organism. Rezumând cele de mai sus, aminoacizii sunt materialul pentru structura mușchilor.
În plus, este vorba de aminoacizi care sunt necesari pentru un ton mental și fizic sănătos al corpului după antrenament. Ei participă, de asemenea, la procesul de ardere a grăsimilor, activitatea întregului sistem nervos și chiar a creierului. De ce organismul are nevoie de aminoacizi? Pentru a menține întregul sold. Și ajută sportivul să construiască mai mult masa musculară și este mai ușor să se recupereze chiar și după suprasolicitările grele.
Aminoacizi: ce sunt și pentru ce au nevoie?
Aproximativ 20 de aminoacizi sunt cunoscuți a fi împărțiți în trei clase: acizi interschimbabili (corpul lor uman este capabil să se sintetizeze), parțial înlocuibil (organismul le produce de la alți acizi) și de neînlocuit (persoana lor poate obține numai alimente, nu sunt produse în organism ).
Aminoacizii înlocuibili sunt:
- acid aspartic (necesar pentru asimilarea mineralelor);
- Acid glutamic (reduce cravingul pentru dulciuri și alcool);
- Ornitina (necesară pentru producerea hormonului de creștere);
- glicină (necesară pentru activitatea creierului);
- serină (implicată în reînnoirea celulelor);
- taurina (ajută la absorbția grăsimilor);
- prolină (necesară pentru tratamentul leziunilor);
- glutamina (sursa de energie);
- cistina (antioxidant);
- alanină (sursă de energie).
Luați în considerare o categorie medie care include aminoacizi parțial înlocuiți și aflați ce sunt pentru ei. Acest grup include arginină, cisteină și tirozină importante, care ajută la dezvoltarea mușchilor și îmbunătățirea imunității. L-arginina creează o stare de spirit veselă și, ca mulți alți acizi din acest grup, este un antidepresiv puternic.
Există, de asemenea, aminoacizi esențiali care trebuie luați în mod regulat, deoarece nu intră în organism în alte moduri. Acestea includ:
- metionină;
- lizina (îmbunătățește sinteza proteinelor în mușchi;
- triptofan;
- izoleucină (asigură energie tisulară);
- valină (generează energie);
- treonină;
- leucină (stimulează sinteza proteinelor);
- fenilalanină.
Necesitatea umană zilnică pentru fiecare dintre acești acizi este de aproximativ 1 g, dar acest număr variază în funcție de greutatea, sexul și vârsta persoanei.
Când trebuie să iau aminoacizi?
Dacă nu țineți o dietă echilibrată, atunci aveți nevoie de aminoacizi în orice caz. De asemenea, au nevoie de fiecare atlet, deoarece corpul său își petrece multe resurse pentru recuperare după efort fizic greu.