Semolina - beneficiu și rău

Semolina - un produs familiar din copilărie. Se adaugă la caserole, clătite și syrniki, utilizate pentru gătit grâu, mousse și budinci, inclusiv faimoasa delicatețe - terci Guryev . În cazul în care nu există făină - mango-ul poate fi folosit pentru tăițe sau pește în flotare înainte de frigere. Utilizarea și rănirea grâului a fost un subiect de discuție între medici și nutriționiști de mulți ani.

Proprietăți utile ale grisului

Manka este fabricat din boabe de grâu, care sunt curățate și măcinate. Nutriționiștii numesc adesea un mango prea rafinat și, prin urmare, un produs inutil și, în parte, ei au dreptate. Cu toate acestea, compoziția semolinei include proteine, minerale, vitamine (în principal grupa B).

Conținutul caloric al grâului este suficient de ridicat: cerealele uscate conțin 330 kcal la 100 de grame, terciul din apă este de 80 kcal, iar terciul din lapte este de 100 kcal. Terciul Manna este ușor digerat și are proprietăți pronunțate de satietate, prin urmare este recomandat după intervenții chirurgicale și cu epuizare severă.

Compoziția grisului conține foarte puțin fibră, dar în mod eficient eliberează intestinele de mucus și elimină toxinele. Medicii recomanda semolina pentru persoanele care sufera de boli ale tractului gastro-intestinal.

Rănirea grâului

Semințele nu sunt întotdeauna beneficiază. Nu se recomandă utilizarea unei mange pentru copii; este un produs extrem de alergic și poate provoca dezvoltarea bolii celiace (scăderea absorbției nutrienților în intestin). În plus, grâul conține mult fosfor, care interferează cu absorbția de calciu. Pentru copii, aceasta amenință dezvoltarea rahitismului, căderea imunității și perturbările în activitatea sistemului nervos.

Dietiții îndemn să renunțe la manga din cauza conținutului ridicat de calorii și a capacității de a provoca obezitatea. Laptele de lapte sudat cu lapte, aromatizat cu ulei si zahar, reprezinta un amestec de carbohidrati si grasimi simple, care este cea mai dăunătoare combinație pentru cifră. Dacă nu doriți să provocați depunerea de exces de grăsimi, gătiți boia de gris în apă, nu adăugați zahăr și ulei și nu mâncați mai mult de 2 ori pe săptămână.