Salata cu creveți și ananas - un fel de mâncare original, potrivit pentru mesele festive și recepții. Ușor de pregătit și salată rafinată, cu siguranță se vor bucura atât de adulți, cât și de copii.
Salată cu pui, creveți și ananas
ingrediente:
- piept de pui - 0,5 buc;
- conserve de ananas - 100 g;
- creveți - 150 g;
- ulei de cedru - pentru realimentare;
- brânză - 100 g;
- măsline - 50 g;
- maioneza.
preparare
Deci, pieptul de pui este fiert în avans, răcit și tăiat în cuburi. Cu ananas conservat, goliți cu grijă sucul și zdrobiți-l în aceleași bucăți. Răsturnați creveții, curățați-le și prăjiți cu ulei cu adaos de mirodenii. Tăiați măslinele la jumătate și combinați toate ingredientele într-un bol de salată. Se toarnă cu brânză, se rade pe o răzătoare și se umple cu ulei de cedru. Salată de ananas originală și delicioasă cu creveți și brânză este gata!
Reteta pentru salata cu creveti si ananas
ingrediente:
- cârlige de crab - 200 g;
- conserve de ananas - 100 g;
- ou de pui - 2 buc;
- brânză - 70 g;
- creveți fierți - 150 g;
- maioneza - pentru gust.
preparare
Crabul de bere în avans ajunge de la congelator, se mărunțește fin și se pune într-un castron de salată. Scoatem ananasul conservat din borcan și îl zdrobim. Ouăle sunt fierte, răcite și tocate. Brânză tare trei pe o răzătoare și pune totul într-un castron de salată. Adăugați creveți fierți, sezon cu maioneză, piper negru piper și se amestecă. Salata pregătită cu bastoane de crab, creveți și ananas se răcește timp de 30 de minute în frigider și se servește pe masă.
Salata cu avocado, creveți și ananas
ingrediente:
- salata frunze - 100 g;
- creveți - 10 bucăți;
- ceapa rosie - 1 buc.;
- cireș roșii - 5 buc;
- castravete proaspete - 2 buc;
- avocado - 1 bucată;
- Ananas proaspăt - 50 g;
- usturoi și marar - la gust.
Pentru realimentare:
- ulei de măsline;
- muștar granular;
- suc de lamaie;
- maioneza - 1 lingurita.
preparare
Curățăm creveții, luăm o tigaie, vărsăm ulei, smulgem o felie de usturoi și răspândim creveții. Așteptăm 5 minute și imediat ce fructele de mare au început să schimbe culoarea, le sarem, le amestecăm, le scoatem din foc și le lăsăm în tigaie. Apoi începem să tăiem legume: conserve de ananas - felii, roșii de cireșe în jumătate, castraveți proaspeți - cercuri și ceapă - jumătăți de inele. Avocado curățat, felii tăiate și imediat stropit cu suc de lamaie, astfel încât fructele nu s-au întunecat.
Să spălăm frunzele de salată, să vă rupem ușor mâinile și să ne așezăm pe fundul unei farfurie adânci. Apoi am pus toate celelalte ingrediente în orice ordine pentru ao face frumoasă. Puteți forma pur și simplu un diapozitiv mic și adăugați frunze de salată spre centru. La sfârșit, decorăm totul cu creveți, sare, piper și apă cu un pansament. Salata verde nu este amestecată, l-am pus în frigider și am pus-o pe masă în aproximativ o jumătate de oră.
Salata cu creveți, ananas și măr
ingrediente:
- maioneză - 100 ml;
- cremă 10% - 100 ml;
- coniac - 0,5 tsp.
- mere verzi - 2 bucati;
- bec - 0,5 buc;
- creveți - 700 g;
- ouă prepeliță - 12 bucăți;
- conserve sau ananas - 200 g;
- ketchup;
- condimente.
preparare
Ananasul este curățat și tăiat în cuburi. Creveți, fără decongelare, fierbeți timp de 4 minute în apă sărată. Apoi îl aruncăm înapoi în ștuț, îl răceștem și îl curățăm de coajă. Ceapa este curatata si tocata, merele sunt spalate, zdrobite cu cuburi. Ouăle se fierb, se curăță de coajă. Maioneză se amestecă cu cremă, ketchup , se toarnă cognac, sare și piper. Acum amestecăm toate ingredientele într-un castron de salată, decorăm de sus cu ouă tăiate în jumătate și turnați sosul.