Acest articol este pentru cei care încă nu și-au dat seama că este interesant și interesant să pregătești alimente delicioase cu mâinile lor. Dar dintr-o dată, ceva trebuie pregătit urgent. Și în casă se găseau carne de pui, varză, cartofi și deja există un dispozitiv atât de util ca un multivarker. Bineînțeles că aveți nevoie de ulei vegetal, de ceapă și de morcovi.
Deci, hai să vorbim despre cum să gătești o carne de pui cu cartofi și varză într-o multivarcă. Varza poate fi folosită ca o varză și proaspătă.
Pui cu varza in multicrew
ingrediente:
- carne de pui (coapse sau sân) - aproximativ 500-600 g;
- cartofi - 5-6 buc. dimensiunea medie;
- varza de varza - aproximativ 400 g;
- ceapa - 1-2 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- ulei de floarea-soarelui sau smântână ghee sau grăsime animală (carne de porc sau pui), scufundată - 3-5 sec. linguri;
- sare;
- piper negru;
- salata de varza sau apa - aproximativ 1 cana;
- verdeata proaspata este diferita;
- usturoi.
preparare
În capacitatea de lucru a multivarkului se umple puțin ulei sau se pune grăsime. Răspândiți bucăți de pui. În cazul în care piept - aveți nevoie pentru a tăia carnea pe bucăți mici, în cazul coapse cu oase - puteți tăia fiecare în 2-3 părți sau bucătar întreg. Închideți capacul, selectați modul "Coacere" și setați ora timp de 40 de minute.
Cartofii sunt curățați și tăiați în bucăți mici. De asemenea, curățăm morcovii și ceapa. Morcovii taie un pai scurt, iar ceapa - fin. După semnal (atunci când carnea este deja pe jumătate gata), punem puiul tăiat în pui (legume, cartofi, ceapă și morcovi). Prisalivaem și presărați cu piper. Se amestecă ușor și se adaugă puțină saramură din varză sau apă. După închiderea capacului, setați modul "călire" și timpul - timp de jumătate de oră. În cele din urmă, adăugați varză , amestecați totul și tocați pentru încă 10 minute. Dacă varza este proaspătă, puneți-o împreună cu cartofii.
Am pus în plăci porții. Servim, stropite cu ierburi mărunțite și usturoi.
Mâncarea va ieși, poate nu la fel de gustoasă ca în cazan, dar va fi nutritivă și nutritivă. În cazul în care bolțul de lucru al multivarkerilor din oțel inoxidabil alimentar și fără îndoială în ceea ce privește siguranța învelișului cu teflon, un astfel de vas va fi și mai util și mai dietetic.
Rețetele de acest fel vor interesa, de asemenea, oamenii care călătoresc în dachas, în case unde nu există mașini de gătit cu gaz și electric. Multivarul este compact, este ușor de luat cu dvs. - este un avantaj clar. În plus, nu puteți lua împreună cu dvs. niște tigăi mari, cazane și vase, iar capacitatea de lucru a multivarklinei după gătit este ușor de spălat cu puțină apă.