Pomelo este un citrus. Patria sa este China. Acolo el este un simbol al prosperității și al prosperității. Acest fruct exotic se acordă reciproc pentru Anul Nou. Astăzi, pomelo crește în multe țări și este popular în întreaga lume.
Cum de a alege un Pomelo și care sunt proprietățile sale utile
Unii oameni consideră pomelo că este o rudă de grapefruit , dar acest lucru nu este adevărat, aceste fructe sunt complet diferite. Pomelul Pomelo ajunge la 10, și uneori chiar la 15 metri înălțime, are o coroană rotundă. Fructele sunt rotunjite sau în formă de pară și acoperite cu o piele foarte groasă. Diametrul fătului este de aproximativ 30 de centimetri. În interiorul fructului este împărțit în segmente cu semințe. Pomelo este foarte suculent, are gust dulce și acru, pulpa are o aromă plăcută. La domiciliu pomelo nu este cultivat, deoarece pentru o creștere normală copacul are nevoie de mult spațiu și umiditate foarte mare.
Beneficiile pomelo fructe
Datorită vitaminelor și mineralelor, pomelo are un efect foarte benefic asupra sănătății umane. Proprietăți utile ale pomelo sunt conținutul de vitamina A, B și C, precum și potasiu, care susține sistemul cardiac. Se compune din limonoizi, acționând în rolul de prevenire a dezvoltării cancerului. Uleiurile esențiale conținute în pomelo întăresc imunitatea. Acidul ascorbic în acest fruct este foarte important pentru organismul de a lupta și de a preveni virale și răcelile. Ce este util pentru pimelo în scăderea în greutate, deci aceasta este o enzimă specială care descompune proteinele și grăsimile. În plus, acest fruct conține numai 32 kcal în 100 de grame de produs, deci este foarte des inclus în dietă.
Pomelo este recomandat persoanelor care suferă de boli cardiace și vasculare. Are proprietatea de a normaliza tensiunea arterială.
Foarte adesea apare o întrebare cu privire la utilitatea pomelo pentru femei. Faptul este că pomelo conține pectină, acid folic și beta-caroten. Acestea sunt substanțele care sunt pur și simplu necesare femeilor însărcinate. Conținutul ridicat de vitamina C ajută femeile însărcinate să prevină răcelile, care sunt foarte periculoase atât pentru mamă, cât și pentru copil. Și potasiul și calciul formează sistemul osos fetal. Pomelo nu va provoca excesul de greutate, ci, dimpotrivă, normalizează metabolismul în corpul unei femei.
Beneficiile și vătămările pomelo depind de intoleranța individuală și de reacțiile alergice. Dacă există o alergie la fructele citrice, atunci din consum, pomelo ar trebui să fie aruncat. Datorită faptului că pomelo, la fel ca toate fructele citrice, este un alergen, acesta nu ar trebui să fie oferit copiilor timp de până la un an. După un an, poți să introduci treptat și într-o mică cantitate acest fruct în alimentația bebelușului.
Cum de a alege pomelo dreapta?
Este important să alegeți pomelo dreapta. Coaja trebuie să fie strălucitoare, netedă și ușor moale la atingere. Fructele ar trebui să aibă o aromă plăcută și puternică. Nerefined poate fi păstrat la temperatura camerei timp de o lună. În cazul în care cosul este decojit, este recomandabil să-l utilizați pentru câteva zile.
Mananca pomelo in forma proaspata, indepartand coaja si filmele din fructe. Cu toate acestea, poate deveni un ingredient al unor salate, mai ales pomelo combinat cu fructe de mare. De asemenea, puteți pregăti un sos picant.
În formă brută, pomelo este foarte convenabil pentru a curăța. Spre deosebire de grapefruit, este destul de ușor de curățat. Este suficient sa taieti usor o piele groasa si sa o curatati ca o portocala . Filmele care separă lobulii de pomelo sunt, de asemenea, îndepărtate destul de ușor. Doar câteva minute vă puteți bucura nu numai de un miros plăcut, ci și de un gust de neuitat al acestui citrus.