Astăzi, rețetele pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare sunt încă relevante, deoarece rapidul este în plină desfășurare. Oferim posibilități de gătit pentru coacerea delicioasă din casă, care poate fi pregătită cu ajutorul unui asistent de bucătărie - multivark.
Postul de patiserie dulce într-o multivarcă - o rețetă rapidă
ingrediente:
- făină de grâu - 150-180 g;
- apă minerală carbonată - 170 ml;
- zahăr granulat - 60-80 g;
- ulei vegetal rafinat - 65 ml;
- sifon alimentar - 10 g;
- lămâie mediu - 0,5 buc;
- nuci - 120 g;
- banane de dimensiuni medii - 2 buc.;
- sare - 1 vârf.
preparare
Când pregătim felul de mâncare, curățăm și mășcăm bananele coapte cu o furculiță și combinăm fructele în castron cu apă minerală carbonată, lapte rafinat cu legume, zahăr și un vârf de sare. Se amestecă cu grijă amestecul cu o măturică, apoi se introduce o drojdie de copt, nucile tăiate și se strânge în castronul de suc de jumătate de lămâie. Se amestecă substanța cu punct de fierbere intens și se toarnă după aceasta făină de grâu. Cantitatea sa este definită intuitiv, obținând consistența testului, ca smântână cu conținut mediu de grăsime.
Am împrăștiat masa rezultată într-o cantitate puțin unsă cu ulei vegetal și selectați modul "Coacere" pe afișajul dispozitivului. În șaizeci și cinci de minute, o plăcintă delicioasă de banane va fi pregătită. Tăiați-o numai după răcirea completă. Când serviți, puteți decora un tratament cu pudră de zahăr, nuci și felii de banane.
Delicioase produse de patiserie cu dovleac în multivariate
ingrediente:
- făină de grâu - 310 g;
- dovleac proaspat - 620 g;
- zahăr granulat - 210 g;
- stafide fără gropi - 180-220 g;
- praf de copt - 20 g;
- cognac - 40 ml;
- scorțișoară - 2 vârfuri;
- cuișoare de sol - 1 vârf;
- floare de miere - 70 g;
- portocaliu mijlociu - 1 buc.
preparare
Acceptând pregătirea plăcilor slabe conform acestei rețete, curățăm dovleacul și tăiem în cuburi cu dimensiunea laterală de cel mult un centimetru. După aceea, determinăm masa de dovleac într-un vas din sticlă sau porțelan, adăugăm coniacul, se toarnă zahărul, se freacă curajul unei lamiie și se stoarce sucul. Dăm o mulțime de cuișoare și scorțișoară, luăm miere și avem un vas cu conținut timp de un minut într-un cuptor cu microunde la puterea maximă. După aceea, sămănăm făina într-un castron și amestecăm bine.
Când baza plăcintei este gata, uleagă-o și pulverizează ușor multicastul și pune aluatul în el. După o oră și zece minute în modul "Coacere", plăcinta slabă din dovleac va fi gata.
Tăiați produsul numai după răcire și serviți cu miere sau doar presărat cu zahăr pudră.
Crema de ciocolată tainică pe o soluție salină într-o multivarcă
ingrediente:
- făină de grâu - 390 g;
- castraveți sau castraveți - 240 ml;
- zahăr granulat - 210 g;
- ulei vegetal rafinat - 80 ml;
- praf de copt - 20 g;
- Vanilină sau vanilie de zahăr - 1 vârf sau 20 g;
- praf de cacao 75 g;
- sare - 1 vârf.
preparare
Într-un vas adecvat, amestecați saramura cu ulei vegetal rafinat, vanilină sau zahăr vanilizat și zahăr. După aceea, amestecăm amestecul cu făină de grâu de cea mai bună calitate, praf de copt și praf de cacao și amestecăm masa până când toate făinurile de făină și ciocolată se dizolvă complet. În această etapă, dacă doriți, puteți suplimenta aluatul cu nuci, stafide sau alte fructe uscate.
Baza pregătită pentru placinta slabă este pusă în ulei multi-vegetal, suprasaturat cu ulei vegetal, și afișăm funcția "Coacere" timp de șaizeci și cinci de minute.